Europa și Rusia. Semnul plus și semnul minus

164
Dă-mi Parisul
Cabaret Moulin Rouge,
Pe străzile pierdute
lumina lanterna...
Și în cafeneaua Saint-Louis
cina romantica,
pe care eu
îl suni pe al tău.
Tatiana Vorontsova. Dă-mi Parisul


Europa de la fereastra autobuzului (2019). Deci noi continuăm povestea impresiilor călătoriei cu autocarul prin Europa și înapoi acasă în Rusia. Aceste note nu pretind a fi „științifice” (Doamne ferește!), unele concluzii profunde sunt percepția mea personală asupra a ceea ce am văzut, atins și... mâncat. Aceasta este viața noastră banală cu tine. Și multor cititori le-a plăcut această abordare, deși cineva a găsit în materialele ciclului atât „admirarea pentru Occident”, cât și impunerea unor valori occidentale asupra noastră (Doamne ferește!), într-un cuvânt, „lucrați pentru ei”. E bine că măcar nu l-au numit spion de data aceasta, altfel s-a întâmplat în trecut și de mai multe ori. Dar aici toate pretențiile sunt împotriva Penza FSB. Un spion stă chiar sub nasul lor și cel puțin nu iau nicio măsură. Așa că voi folosi libertatea care mi-a fost acordată până acum și îmi voi continua povestea.




Mulți turiști, multă mâncare! Este uluitor cât de mult mănâncă toți acești oameni într-o singură zi. Și până la urmă, nimeni nu mănâncă pâine veche și cartofi! De aceea problema alimentației este atât de acută pentru noi. Gustos, variat, sănătos și chiar ieftin! Ei bine, de unde, sub aceste lozinci, să obținem mâncare pentru toți oamenii?


Și aici vreau să încep din nou. Unii cititori au vorbit în comentariile lor în sensul că „galoparea prin Europa” nu este suficient pentru a vedea, ar trebui să trăiești... Trăiește în interior, călătorește cu o mașină închiriată. Dar aici, ca întotdeauna, și ca în toate, există plusuri și minusuri. În interior nu există Luvru și, în plus, nici acolo nimeni nu te va chema la el acasă și nu-ți va dezvălui sufletul într-o conversație. Dar dacă ai un ochi de jurnalist ascuțit și instruit, iar eu fac jurnalism din 1977, atunci poți vedea o mulțime de lucruri într-un timp foarte scurt și le poți compara cu ceea ce ai văzut în alte locuri. Și în acest caz, viteza de mișcare se transformă într-un plus. În plus, nu trebuie să vă faceți prea multe griji pentru nimic, în special pentru cazarea pentru noapte. Autobuzul vă va aduce întotdeauna acolo unde trebuie să mergeți și există o baie fierbinte, cina și un pat moale. Toate acestea ajută la o pauză de la drum, ceea ce este foarte important pentru a păstra totul în memorie.


Dar aceasta este o altă diferență între viața de acolo și a noastră, care atrage imediat atenția și, pentru a înțelege care, nu este deloc necesar să trăiești acolo. Ei bine, cine poate ghici imediat?


Așadar, astăzi vor fi multe comparații, iar majoritatea vor fi în favoarea noastră. Și pentru a începe să comparăm, cred că cel mai bine ar fi... cu mâncare. "Spune-mi ce mananci si iti spun cine esti!" Nu știu cine a spus-o, dar este foarte adevărat. Și iată prima observație: „mesele de tip bufet” din hotelurile din Europa din 2013 au devenit mai „raționale”, așa aș spune. Adică sortimentul a scăzut, deși micul dejun are de obicei tot ce ai nevoie. Dar înainte era mai multă varietate. Cu toate acestea, această observație nu este absolută. De câteva ori am ajuns în hoteluri - în Germania și Ungaria, unde nu părea să se fi schimbat nimic. Un meniu variat și bogat pentru micul dejun și totul este foarte gustos. Meniul restaurantelor din hotelurile unde am stat la mare o săptămână a fost, desigur, mai bogat – atât dimineața, cât și seara. Cu toate acestea, acum, poate, va fi mai interesant să vorbim nu despre aceleași restaurante, ci despre celebrele cafenele pariziene. Poetita noastră a scris chiar și poezii despre ei... Nu pot spune nimic despre Saint-Louis, dar ni s-a întâmplat, de exemplu, așa: în dimineața zilei de 14 iulie (+19, vânt rece puternic, avioane urlând peste parada militară pe cer) la Muzeul Cluny. Este în Cartierul Latin, nu departe de metrou, dar trebuie să te uiți. Ne-a fost frig, ne-a fost foame, apoi am văzut semnul „Paul Cafe”. După cum s-a dovedit mai târziu, a aparținut unei rețele de cele mai bune cafenele de acest tip din Paris și, în plus, am ajuns în prima cafenea cu acest nume, deschisă la sfârșitul secolului al XIX-lea. Ne-au servit cele mai proaspete cornuri fierbinți și cafea, noi - adică soția mea, nepoata și cu mine, ne-am împrospătat, am apreciat cât de mari, proaspete și gustoase erau, gustul cafelei, interiorul... „Paris Zola”, dar am coborât, ne-am uitat la fereastră și am rămas uimiți de sortimentul de-a dreptul slab care se afla înăuntru.


Iată, apropo, o poză amuzantă și, deși este mărită, este dintr-o fotografie reală. „Ce este că s-a uitat la el așa? Chiar vrea să mănânce!”


Am mers pe stradă și ce s-a întâmplat? Iata o cafenea, iata alta... In geam sunt cateva vaze cu mizerabile fursecuri rotunde multicolore, cateva prajituri la fel de mizerabile si gata! Toate! Și unde sunt celebrele prăjituri pariziene, te întrebi? Unde sunt ei?! La început am crezut că... zona nu este cea potrivită. Dar apoi am ajuns la restaurantul Muzeului Armatei și... era multă mâncare, dar nu erau deloc prăjituri. Într-un cuvânt, a fost o prostie!


Vitrina uneia dintre cafenelele-cofetărie pariziene. Nu este impresionant. Avem mult mai bine!


Dar, pe de altă parte, mi-am amintit imediat de Penza mea natală, unde este mai bine să nu intru deloc în cafenelele din magazinele mari și cafenelele mici de la brutării private. Prăjituri de zeci (!) de soiuri: cu fistic, alune, zmeură, smântână, „tuburi”, bezea aerisită, prăjituri „cartofi” de toate felurile, deși – da, sunt disponibile și fursecuri rotunde multicolore. Și, de asemenea, plăcinte. Cu mure, brânză de vaci, afine, coacăze, cireșe, e clar că cu varză, ouă, pește, carne... Doamne, ce este acolo. Am fost la magazinul Shokoladnitsa (există o cafenea): „Până în ziua tancului, fă-mi o prăjitură sub formă rezervor? Răspuns: „Desigur. Iată albumul, alegeți. Și sub formă de rezervor, și sub formă de mașină de scris și sub formă de computer ... ”Aproape că m-am prăbușit.


Croissante și cafea la Paul Cafe



Fotografie de pe peretele cafenelei. Așa erau ea și personalul său la începutul secolului



Și ăsta sunt anii 20. Cât de mult s-au schimbat lucrurile


Îmi amintesc că nu a fost cazul în Penza înainte și îmi amintesc exact anul în care nu a fost: 2005. Pentru că în acel an mă recalcam la Kazan la Universitatea din Kazan. Tupolev, și m-a lovit abundența de tot felul de produse de patiserie, și de căldura căldurii, în magazinele de acolo. Îmi amintesc că la fiecare călătorie acasă pentru weekend, aduceam niște plăcintă locală. Și tot felul de ichpechmaks cu o cană de bulion... era mâncarea de serviciu. „Oh, aici în Kazan”, le-am spus colegilor mei, „ne-ar plăcea!” Și acum timpul a trecut și acum nu suntem mai răi decât în ​​Kazan. Cred că aceasta este situația astăzi în celelalte orașe ale noastre. Și cred că dacă o astfel de cafenea a noastră ar începe vreun francez sau englez... pur și simplu ar avea un atac: atât de delicios, dar un stomac!


Totuși, „bufetul” nu este un pic pentru noi, rușii. Este necesar să vedem ce porțiuni din tot ceea ce este posibil, unii oameni își impun. Țineți literalmente mâncarea cu bărbia. Și dacă în meniu există un pepene verde sau un pepene galben, atunci cu siguranță le vor lua pe amândouă! Deși mi se pare că este suficient pentru micul dejun plus cafea!



Acest lucru este mai mult decât suficient pentru cină.


Adevărat, acest lucru are dezavantajele sale. Am ajuns din urmă, am ajuns din urmă – și în primul rând femeile noastre, Occidentul în ceea ce privește excesul de greutate. 62% dintre femeile noastre, din păcate, astăzi suferă de mai multă greutate decât ar trebui. Faptul că totul este la fel în SUA și în alte țări este o consolare proastă. Deci, poate că „există” un meniu modest într-o cafenea este doar o manifestare a îngrijorării pentru... „slab în spirit”? Cei care, uitându-se la diferite bunătăți, pur și simplu nu pot să nu le mănânce? În Anglia, de exemplu, reclamele pentru căpșuni și smântână, un tratament tradițional la turneul de tenis de la Wimbledon, au fost interzise în metroul londonez. Stii de ce? Dăunător, se dovedește!


„Mic dejun englezesc” comandat la „English Cafe” (mamă proprietară și fiica unei englezoaice) din orașul spaniol Lloret de Mar. Fara cartofi prajiti!


Așa că iată un motiv de bucurie pentru toți cei care cred că subestim realizările țării noastre. Am depășit Occidentul în mâncare de multe ori. Avem cea mai bună selecție de produse de patiserie, produse de patiserie și prăjituri și, poate, sunt chiar mai gustoase aici decât acolo, deși nu peste tot. Dar în brutării private - fără îndoială. Realizat, depășit, prins și depășit. Hip hip, ură!


În diferite locuri, precum al nostru, au propria lor bucătărie și propriile lor preparate. În castelul Carcassonne, de exemplu, în sudul Franței, nu ar trebui să vedeți doar cetatea în sine și castelul Traknavel, să vizitați „Muzeul Torturii” (nu pentru copii și femei!) Și să urci pe ziduri, dar gusta, de asemenea, felul lor local de căprioare - mai multe tipuri de tocană cu fasole. Așa se servește în restaurantul „La Puțul Mic”.



„Lângă fântâna” în aer curat...


Apropo, în Carcassonne există o mulțime de restaurante și în fiecare se servește caprioare. Dar... nu trebuie să vă grăbiți în prima care se întâlnește pe cea mai aglomerată stradă. De asemenea, va fi cel mai aglomerat și va trebui să așteptați mult. Merită însă să te plimbi puțin, și cu siguranță vei găsi o stradă mică (în Carcassonne o stradă este mai mică decât alta) și acolo un restaurant unde căprioara nu va fi mai rău decât într-una mare, cu un serviciu incomparabil mai rapid. Vei sta lângă o fântână medievală, vei privi turnurile cetății, vei mânca delicios, vei bea delicios și te vei gândi la acele secole care au măturat pietrele din jurul tău.

Dar poate există magazine mai bune? Ei bine... nu voi spune multe despre magazine. Mai mult, la noi, Penza, practic nu vizitez niciodată. Fiica merge, vizitează cele mai scumpe și la modă buticuri, încearcă totul acolo, ia tot ce are nevoie pentru ea, pentru fiica ei, pentru mine, pentru soția mea ... - și apoi comandă totul pe internet. Cu toate acestea, atât soția, cât și nepoata știu să facă toate acestea și folosesc în mod activ realizările civilizației moderne. Toate comenzile vin... la biroul de lângă casă, mergem, încercăm tot ce este trimis, iar dacă se potrivește, îl cumpărăm, dar dacă nu, toate acestea sunt trimise imediat înapoi pe cheltuiala companiei! Diferența de prețuri este următoarea: într-un butic, un fel de cârpă costă 3500 de ruble. Aici cu livrare - 860 de ruble. Acolo cizme 12000 - aici... 1200! Prin urmare, pur și simplu nu văd rostul „mergului la cumpărături”. Dar cunosc bine magazinele alimentare atât aici, cât și acolo - în timp ce locuiești o săptămână sau două în Cipru, apoi în Croația, apoi în Spania... apoi stai trei zile la Paris - te vei obișnui inevitabil cu ele.


Problema europenilor înșiși, și acum și a multor ruși, este că au bani, dar în mod clar nu există suficientă cultură și nu există de la cine să împrumute. Prin urmare, ei mănâncă (nu poți spune altfel!) în trei gât, iar proprietarii „unității alimentare” se răsfățesc cu asta - îți impun astfel de porții. Acum imaginați-vă o salată, o supă, un desert... și o Cola. Deci, dacă ai copii, poți să iei în siguranță mâncare doar pentru adulți și să le rogi să-ți aducă câteva farfurii curate, unde le pui departe de tine.


Desigur, lanțurile noastre de magazine „Magnit” și „Pyaterochka” sunt sincer sărace, deși, în general, au tot ce aveți nevoie. În Croația, am descoperit magazinul Spar, așa că impresia a fost că nu am părăsit deloc Rusia. Singura diferență este că aveau o mașină de tăiat brânza și cârnați. În 2013, în Spania, în orașul Malgrad de Mar, în „Supermarketul” de la periferia de lucru, au fost loviți de cele mai proaspete fructe de mare - crabi vii culcați pe gheață, ale căror gheare erau strânse împreună cu benzi de cauciuc, creveți în mișcare. mustața lor, stridiile... Apropo, chiar a doua zi tot ce au zburat aceste crustacee în coșul de gunoi. Și apoi a fost uimitor pentru mine.


Și iată rezultatele unei astfel de nutriții: fotografie la Berlin



Și din nou o fotografie la Berlin...


Dar recent mă duc la magazinul nostru Metro: crabi vii înoată în acvariu, homari vii stă în acvariu cu gheare de mărimea mâinii mele și există raci vii în Perekrestok și în alte magazine, nu vă puteți aminti totul. La fel și creveții mari... Este clar că aceasta nu este hrană pentru fiecare zi. Și prețul homarului era și el - oh-oh! Totuși... a fost și, dacă s-ar fi dorit, ar fi putut foarte bine să fie cumpărat de oricine ar fi fost lovit în cap de un asemenea capriciu!


Și o fotografie la Paris. Adevărat, este o femeie din India. Dar clar nu un palmier zvelt și nici un chiparos


Hamon? Da, în Spania, indiferent la ce măcelărie te duci, jamons, jamons, jamons sunt peste tot. Dar... era și jamon în „Metro”! Adică, sancțiunile sunt sancțiuni, iar jamon este jamon. Și același lucru s-a întâmplat cu brânza albastră. Și pateul era din carne de urs cu lingonberries, apropo, din producția noastră rusească și mult mai mult în același sens. Și chiar pare a fi o raritate: au fost și ardei jalapeno verzi murați spanioli. Am mers pe internet - în Penza este oferit de până la 44 de magazine. 244 de ruble un kilogram! Mâncare pentru atac de cord! Vă recomand!


Jamon pentru toate gusturile!


Deci, un magazin alimentar din Paris lângă turnul Montparnasse. Doua etaje. Selecție mare de vinuri din struguri, dar ar fi ciudat dacă nu ar fi în Franța. O secție de brânzeturi foarte plăcută, condusă de „brânzărul” său - chiriașul zonei, proprietarul producției. Brânzeturi de tot întunericul! Mirosul este potrivit! Oferă tuturor un gust din brânzeturile lor. Mândră de calitate. Desigur, ne-am lăsat convinși să-i cumpărăm brânzeturile și nu am fost dezamăgiți. Dar în același Metrou Penza, alegerea brânzeturilor este... ei bine, doar puțin mai mică, și nu sunt atât de rafinate. Încă nu avem tradiția de a avea propriile fabrici de brânzeturi. Dar practic totul este acolo. Dar avem o tradiție de afumare a cărnii acasă și avem deja proprii noștri stăpâni care au propriile lor afumătoare acasă. Tinerii au inima pentru calitate. Dacă plasați o comandă la ei, o vor face întotdeauna în cel mai bun mod posibil. Deci aici nu suntem mai răi!

Spania, Lloret de Mar, un oraș stațiune pe malul mării, și există un mare magazin alimentar al lanțului Caprabo. Doua etaje. Departament uriaș de vinuri locale. Coniac și whisky - totul este ca al nostru, chiar și noi avem o alegere mai bogată. Pâinea de ieri se află separat și este jumătate din preț, ceea ce este convenabil. Departamentul de panificație... al nostru este departe. Mai puțină varietate de iaurturi și apă minerală. Dar mai multe legume. Apropo, alegerea de legume și fructe este mai mare în Franța. Dar dacă nu avem ceva, atunci nu este critic și nu atrage privirea. Prețurile sunt... practic aceleași cu ale noastre, cu excepția prețului de avocado. În Penza, prețul mediu al unui avocado este de 500 de ruble. pe kilogram. La Paris, în magazinul Fixprice (care avea exact aceleași găini prăjite ca ale noastre, și exact în același cuptor, și exact în același ambalaj!) Un kilogram de avocado a costat exact...un euro! Ei bine, e clar că „la gustare” am mâncat doar pe ei, după ce ne-am cumpărat încă o sticlă de sos de soia, exact aceeași care se vinde la noi! Adică în ceea ce privește avocado, noi, da, suntem încă în urmă, deși acest „lucru” este foarte bun pentru sănătate și piele... și în general. Dar... acest lucru din nou nu este critic! Aceasta nu este mâncare rusească. Deci, în principiu, prețul acestuia nu este deloc important pentru 90% dintre ruși.


O altă poză discreditată în străinătate: un muzician de stradă pe o insulă a muzeelor ​​din Berlin. Din anumite motive, în Penza, se joacă cel mai adesea în tunelul dintre gările de cale ferată și de autobuz. Toate sunt victime clare ale exploatării omului de către om! Sau este o stare de spirit?


Adevărat, se vând o mulțime de verdețuri de masă, de la rucola la mentă. Rucola este bună cu brânză de vaci, iar sosul pesto chic este preparat cu mentă. Dar... am fost la piața orașului nostru și acolo este totul acolo, și din abundență. Adică, pentru cei care nu au dacha, acum puteți cumpăra totul de pe piață la fel ca în Franța.

Și din nou, este clar că „nu toată lumea poate”, că „regimul a adus-o”, că... a fost mai bine în URSS. Dar aici, cui îi place ce și cui își vede atât viața lui, cât și viața din jurul lui. Dar iată că magazinele și cafenelele noastre nu sunt mai rele și, în unele privințe, chiar mai bune decât cele străine, fără îndoială!

Pentru a fi continuat ...
Canalele noastre de știri

Abonați-vă și fiți la curent cu cele mai recente știri și cele mai importante evenimente ale zilei.

164 comentarii
informații
Dragă cititor, pentru a lăsa comentarii la o publicație, trebuie login.
  1. +13
    29 septembrie 2019 05:28
    Ca persoană rusă, nu mă interesează deloc problemele „grub” pe mesele de fabricație franceză. Sunt interesat de manierele și obiceiurile oamenilor din diferite țări. Este deosebit de curios cum și de ce tratează în acest fel diferite probleme de viață. Și țara noastră este plină de această „bunătate suprasaturată”. Și dacă doriți, îl puteți privi nu de la fereastra autobuzului, ci doar așa - în direct, când vizitați același Lenta sau Metro...
    hi
    1. +19
      29 septembrie 2019 08:37
      Citat din: ROSS 42
      Ca persoană rusă, nu mă interesează deloc problemele „grub” pe mesele de fabricație franceză.

      Această chimie, într-un pachet frumos și 1000 de soiuri de tot felul de rahaturi, s-a îmbătat deja cel mai mult, nu pot. Și iată mâncarea noastră sănătoasă și pentru doar 50 de copeici:


      ps
      Shpakovski se agită din nou pentru modul de viață occidental.
      1. +11
        29 septembrie 2019 13:51
        Citat: Boris55
        Shpakovski se agită din nou pentru modul de viață occidental.

        Agitați nu face campanie, dar cifrele nu vor să fie de acord cu autorul articolului. Consumul de carne în Germania 88, Franța 87, Rusia 69 kg de persoană. Multe plăcinte, nu înseamnă că sunt cu carne.
        1. +2
          30 septembrie 2019 13:37
          Jamon pentru toate gusturile!

          În copilăria mea, 70-80 de ani, un astfel de jamon în fiecare colibă ​​rusească care se respectă atârna în tifon lângă sobă. Iar părintele, fiind în casa părintească din sat, nu s-a așezat să ia masa fără să-i taie o bucată mică de carne. hi
          1. +2
            30 septembrie 2019 15:08
            Doar că s-au schimbat valorile vieții, care în capitalism influențează foarte mult preferințele unei persoane care are nevoie de multe și chiar acum, dar este imperativ să sune (ca pepite). Bunicul și tatăl meu au spus: „Nu vei umple ochiul cu vederea, fundul cu bzden și persoana cu avere”.
  2. +18
    29 septembrie 2019 06:05
    Și din nou, este clar că „nu toată lumea poate”, că „regimul a adus-o”, că... a fost mai bine în URSS. Dar aici, cui îi place ce și cui își vede atât viața lui, cât și viața din jurul lui. Dar iată că magazinele și cafenelele noastre nu sunt mai rele și, în unele privințe, chiar mai bune decât cele străine, fără îndoială!

    Desigur, din punctul de vedere al consumatorului de jamon, acum în Rusia este mai bine decât în ​​URSS. Dar din postura de cetatean?..... pensionar? justiția a devenit un deficit, nu există încredere în viitor.
    In general articolul este foarte „gustos” l-am citit cu placere.
    1. +18
      29 septembrie 2019 09:21
      Am observat și cum autorul a lovit URSS. Dar vreau să spun altceva, dar acum alegerea este uriașă, există o mulțime de produse, dar cine poate garanta că nu este totul pe ulei de palmier. De ce, atunci când cumpăr ceva, ambalajul este plin de câteva denumiri: E412, E410, E322, de ce am băut cu plăcere lapte cumpărat în URSS, dar acum nu, de ce conserve: carcasa, șprotul și altele erau comestibile în URSS, și nu sunt comestibile în Rusia?Și de ce să fim mândri de faptul că noi și Europa am prins din urmă în calitatea mâncării, faptul că acolo și hrănim oamenii cu porcării cu grăsimi de miez de palmier?
      Cred că guvernele tuturor țărilor mănâncă diferit, pentru că știu exact cu ce hrănesc oamenii.
      1. +7
        29 septembrie 2019 09:50
        Citat din Fan-Fan
        Cred că guvernele tuturor țărilor mănâncă diferit, pentru că știu exact cu ce hrănesc oamenii.

        Da si nu mananca asa.Trebuie sa inchiriezi o masina si sa conduci prin alta Franta,Germania,Suedia.Departe de traseele turistice.Mergi la o vie in Franta,incearca carnati prajiti in Romania,iar acest opus gastronomic este în principal pentru turiști
      2. +2
        29 septembrie 2019 18:20
        Sunteți sigur că aditivii alimentari nu au fost folosiți în URSS? Să presupunem că, conform GOST 117-41, pentru înghețata sovietică a fost folosit un agent de îngroșare cu agar-agar, acum E406. Cele mai multe dintre E-, obișnuiau să fie pur și simplu numite diferit. Și laptele avea un gust mai bun pentru că erai mai tânăr. Și acum, din cauza vârstei tale, laptele nu este foarte posibil pentru tine
        1. +2
          30 septembrie 2019 15:15
          Citat din Ken71
          Sunteți sigur că aditivii alimentari nu au fost folosiți în URSS? Să presupunem că, conform GOST 117-41, pentru înghețata sovietică a fost folosit un agent de îngroșare cu agar-agar, acum E406. Cele mai multe dintre E-, obișnuiau să fie pur și simplu numite diferit. Și laptele avea un gust mai bun pentru că erai mai tânăr. Și acum, din cauza vârstei tale, laptele nu este foarte posibil pentru tine

          Nu este nevoie de la la, comparați NU comparabil, mai bine comparați numărul și frecvența de utilizare a aceluiași E-nis, acum în URSS, precum și uleiul de palmier (sfârșitul anilor 80 nu este necesar, este a mers deja acolo, au încercat liberalii).
          1. 0
            1 octombrie 2019 18:18
            Dacă doriți să comparați - comparați. Este clar că chimia a făcut un pas înainte și se folosește un alt agent de îngroșare în loc de agar-agar dăunător. Țara noastră are un control foarte strict
            1. +1
              1 octombrie 2019 22:21
              Citat din Ken71
              Țara noastră are un control foarte strict

              În ce este?
    2. +5
      29 septembrie 2019 11:56
      Citat din: aybolyt678
      Desigur, din punctul de vedere al consumatorului de jamon, acum în Rusia este mai bine decât în ​​URSS.

      Pot să remarc doar „cel mai bun” că în magazinul Leroy Merlin (de exemplu) puteți cumpăra tot ceea ce o persoană din epoca sovietică nu putea cumpăra nici măcar pentru banii câștigați. Oportunități uriașe de renovare și construcție. Nu vă voi spune cum în tinerețe a trebuit să mă descurc cu un șurub pentru a înfige un cui într-un perete de beton armat și cum știa toată intrarea despre asta...
      În ceea ce privește consumul intern, nu toate produsele de astăzi sunt fără ambiguitate utile. În URSS, o pisică domestică mânca orice cârnați adus din magazin. Astăzi, cârnații cumpărați din magazin nu pot tenta nici măcar o pisică înfometată:
      1. +2
        29 septembrie 2019 12:11
        Foame poate. Daca locuieste la tara...
      2. +4
        29 septembrie 2019 14:43
        Am fost mulțumit de săritor. Exercițiile erau în ligă. Nici o problemă. Dar pumnii la acea vreme nu erau obișnuiți în vest. Singurul lucru pe care îl consider deficitar în ceea ce privește instrumentul în uniune sunt bulgarii.
        1. +1
          29 septembrie 2019 16:02
          Dacă nu mă înșel, în 1982 Bosch a lansat primul „puncher ușor”, legendarul „2-24”.
          1. +5
            29 septembrie 2019 16:28
            Burghiile cu ciocan erau în anii 70. Atât pentru noi, cât și pentru ei. Dar la acel moment nu erau destinate uzului casnic. Și în unire se produceau și în loturi puține. Bosch pur și simplu a atras interesul oamenilor pentru o astfel de tehnică. A redus/simplificat lucrul industrial și l-a aruncat în masă.
          2. +1
            29 septembrie 2019 19:06
            Și am unul. Fiara
            1. 0
              29 septembrie 2019 19:37
              Ca profesionist, prefer Makita. Cu toate acestea, în segmentul SDS +, Bosch, desigur, guvernează.
        2. +2
          29 septembrie 2019 18:21
          Mai am două burghie sovietice în lucru.
          1. 0
            29 septembrie 2019 18:36
            Le forezi o dată la cinci ani, probabil
            1. 0
              29 septembrie 2019 18:47
              Nifga. Nu vei rămâne blocat în casa mea. Deși acum desigur mai puțin
              1. 0
                29 septembrie 2019 18:54
                Este puțin greu de imaginat utilizarea intensivă a două burghie în țară timp de 30 de ani)
                1. +1
                  29 septembrie 2019 19:03
                  Ei bine, în ultimii 15 ani - două reparații în oraș și o finalizare dură a daciei. Și a căzut și ea de ceva vreme în mâinile unei brigăzi de constructori. Și asta a lovit-o cel mai tare. A trebuit sa schimb cartusul.
                  Iar a doua, pe cele auxiliare. Dar are peste 40 de ani
                2. +1
                  29 septembrie 2019 19:41
                  Nu, este in regula. Am un exercițiu cu percuție de 17 ani, cum nu l-au violat trocurile oaspeților! Nimic, bătrâna este în viață.
          2. +1
            29 septembrie 2019 18:37
            Nu am, dar cunosc o persoană care se târăște cu un burghiu din 1967. Doar cablul a fost schimbat. Complet metalic, fără un gram de plastic. Este groaznic să lucrezi cu ea. Dacă trece prin faza de pe corp, se poate prăji în mod deosebit.
            1. +1
              29 septembrie 2019 18:50
              BES-1. Da, corpul este din metal. Apropo, nu m-am gândit la asta, dar chiar se poate.
              1. 0
                29 septembrie 2019 19:07
                S-au căutat fotografii. Cel mai asemănător cu IE 1013. Unul atât de lung. Greu. BES este mai compact.
      3. +7
        29 septembrie 2019 18:57
        Citat din: ROSS 42
        doar „cel mai bun” că în magazinul Leroy Merlin (de exemplu) poți cumpăra tot ceea ce o persoană din epoca sovietică nu putea cumpăra nici măcar pentru banii câștigați. Oportunități uriașe de renovare și construcție.

        putem spune că nu acesta este meritul lui Leroy Merlin... au trecut 30 de ani. Nivelul de dezvoltare a tehnologiei este peste top. Știu sigur că URSS în 1985-87. a stat în pragul unei descoperiri tehnologice. Au fost stabilite multe producții care formează ramuri. Aceste întreprinderi nu au avut timp să câștige. Au fost vânduți și jefuiți. Ne.
    3. 0
      5 octombrie 2019 00:48
      URSS a dispărut de mult. Ce altceva ai nevoie, senile care își trăiesc mandatul? Odihnească-se în pace.
      1. 0
        11 octombrie 2019 15:36
        URSS a murit, dar oamenii care au trăit în URSS sunt încă în viață și vor trăi multă vreme de acum încolo.
  3. +10
    29 septembrie 2019 06:11
    Ieri l-am urmărit pe A. Mamontov despre folosirea uleiului tropical.Nu se poate mai rău.
    1. +5
      29 septembrie 2019 09:26
      Ieri m-am uitat si eu la un program TV despre uleiul de palmier, probabil ca si tu si eu ne-am uitat la aceeasi oda. Permiteți-mi să vă reamintesc: ei au povestit cum această grăsime a fost transportată pe mare într-o cisternă din Indonezia la Novorossiysk timp de o lună întreagă în căldură, în mod natural grăsimea s-a acru, așa că în Rusia a fost trimisă pentru reciclare și apoi transportată în toată țara .
  4. +10
    29 septembrie 2019 06:30
    Calibru. Când te-am învinuit pentru narcisism în alte subiecte și am spus că nu sunt suficiente descrieri ale expresiei tale faciale în momentul în care ședeai într-o latrină, atunci de fapt a fost sarcasm. Este ciudat că ai luat asta ca pe un ghid de acțiune. Din întâmplare ai găsit site-ul greșit? Cum și ce și cine ți-l mănâncă pe Instagram cu colegii de clasă
  5. 0
    29 septembrie 2019 06:44
    Citat: Alseers
    Din întâmplare ai găsit site-ul greșit?

    Ceea ce să publice este decis de administrația site-ului. E ciudat că nu știi asta. Și odată ce materialul a apărut, așa să fie! Aflați pentru viitor și nu puneți întrebări stupide.
    1. +5
      29 septembrie 2019 15:40
      Lasă-i să pună întrebări stupide. Atunci vor avea mai puțin timp pentru raționamente stupide.
      1. -2
        29 septembrie 2019 15:59
        Ce bine ai spus! Pot să iau o epigrafă?
        1. 0
          1 octombrie 2019 16:38
          Vă rog, domnule!
  6. 0
    29 septembrie 2019 06:46
    Citat din: nikvic46
    Nu devine mai rău.

    Competiția folosește o varietate de tehnici...
  7. -13
    29 septembrie 2019 06:48
    Citat din: aybolyt678
    justiția a devenit un deficit, nu există încredere în viitor.

    Eu personal nu cred...
  8. +1
    29 septembrie 2019 06:49
    Citat din: ROSS 42
    Sunt interesat de manierele și obiceiurile oamenilor din diferite țări.

    Va fi vorba despre asta...
  9. -2
    29 septembrie 2019 06:58
    Citat din: ROSS 42
    live, când vizitați aceeași „Lenta” sau „Metro”...

    Dar nu există nimic cu care să se compare! Iar principalul lucru în înțelegerea lumii noastre este informația comparativă.
  10. +1
    29 septembrie 2019 07:28
    Stimate autor - nu Zola. Dar „Pântecele Europei” a fost distractiv de citit... Ei bine, poate că critica gastronomiilor europeni a fost puțin încordată. Autor - „+”.
  11. Comentariul a fost eliminat.
    1. -2
      29 septembrie 2019 11:24
      Serghei! Uite câte comentarii sunt aici și câte sunt în materialul despre pușcă. După părerea mea, asta spune totul.
    2. Comentariul a fost eliminat.
    3. Comentariul a fost eliminat.
  12. +11
    29 septembrie 2019 08:00
    că „regimul a adus”, că... în URSS era mai bine. Dar aici, cui îi place ce și cui își vede atât viața lui, cât și viața din jurul lui.
    Așa e, jgheaburi pline sunt grozave. Dar conștiința? O burtă plină este surdă la justiție.
    Nu, sunt gata să-l susțin pe autor. Dar apoi nu mai scrieți despre corupție. Despre Koleizurengoya. Bine. Există un monument al spânzuratorului Kolchak, plânge-l pe nenorocitul Nicolae. Fii consecvent, ridică un monument lui Vlasov.
    Dar în Uniune toată lumea era plină și sănătoasă. Și acum, principalul lucru este să nu acordați atenție celor fără adăpost și săracilor. Pentru bunicile nevoite să schimbe ceea ce Dumnezeu a trimis până la zece seara. Khrmon jamon, doar acum nimeni nu este imun de sărăcie...
    1. -1
      29 septembrie 2019 08:47
      Citat: Gardamir
      Khrmon jamon, doar acum nimeni nu este imun de sărăcie...

      Da, nu este asigurat. Ei bine, aceasta este reversul „statului bunăstării”... Nivelarea. Iar rezultatul este stagnarea. Și distribuitorii închisi pentru cei care sunt „mai egali” - au ucis credința în justiție...
  13. +2
    29 septembrie 2019 08:40
    Bravo autor. Confirm observatiile lui. În Europa, a devenit cumva „mai sărac”, sau așa ceva. Plus un număr URIAș de „migranți” în toate orașele mari și chiar și în capitale! Se comportă – ca niște proprietari, nici măcar – ca niște ocupanți într-o țară cucerită. Parizienii de pe Champs Elysees se înghesuie timid de-a lungul pereților, încercând să fie invizibili... Era o carte bună „ Moscheea Notre Dame”... O carte profetică, IMHO.
    1. +8
      29 septembrie 2019 09:35
      De ce nu avem destui migranți? Am fost la Sankt Petersburg vara aceasta cu un program cultural, a fost izbitor că toate servitoarele din minihotel erau din Asia Centrală, mulți comercianți pe stradă și lătrători în excursii de acolo. De acolo au venit și șoferi de microbuze și taxiuri, au văzut chiar și un anunț pe stradă: „Dăm locuri de muncă, locuințe și întocmim documente de migrare pentru vizitatori”. Localnicii nu merg așa la muncă?
      1. +2
        29 septembrie 2019 10:02
        Citat din Fan-Fan
        De ce nu avem destui migranți?

        Ai fost vreodată nevoit să te lupți cu un împingător negru sănătos căruia nu-i plăcea că nu ți-ai ascuns ochii pentru a nu privi în spatele lui? Și a trebuit să-mi amintesc că am fost CCM la box la categoria grea ușoară. Ei bine, poliția nu a văzut și au spart mai întâi camerele - sunt incomozi cu drogurile de sub camere. Te referi la asta când vorbești despre „migranții noștri”? Ei vin să lucreze cu noi. Și se duc în Europa - pentru „gratiuri”. Vanzarea de droguri - da, asta e treaba lor... au si un harem de tinere, nasc regulat, alocatii pentru copii... Locuinte sociale, si traiesc din aceste ajutoare...
      2. Alf
        +2
        29 septembrie 2019 18:45
        Citat din Fan-Fan
        Localnicii nu merg așa la muncă?

        Ei pot merge. Dar este mai profitabil pentru proprietar să angajeze un rezident al satrapiilor estice fără documente și niciun drept, să-i plătească un ban și să-l arunce în stradă în orice moment.
    2. +4
      29 septembrie 2019 11:05
      Citat: Tragător de munte
      În Europa, a devenit cumva „mai sărac”...

      hi, Evgenii.
      Nu, nu s-a sărăcit, sau mai degrabă, a devenit mai sărac în minte din cauza „nenorocitei toleranțe” (la urma urmei, celebrii cârnați de porc din vitrină jignesc sentimentele spirituale ale „noilor europeni” din lumea islamică). Și cât de bună este supa noastră de varză făcută din varză proaspătă cu adaos de felii de măcriș sau gutui japoneză, plăcinte cu pui sau plăcinte cu pește cu halibut, terci cu dovleac și vodcă cu o lacrimă pe sticlă... . DAR? Și sentimentele nimănui nu sunt jignite și saliva este forțată să emane. Hmmm.

      Poftă bună!
    3. +5
      29 septembrie 2019 18:06
      M-a frapat numărul incredibil de negrii din Paris, mai ales în zona gării centrale. Am văzut chiar și rasism. Într-o noapte, s-au prăbușit la KFC (vărsături, dar nimic altceva nu a funcționat - nu Peter), așa că tot serviciul este alb și sunt doar negri în sală :(
  14. +7
    29 septembrie 2019 08:54
    zâmbet Deja vreau sa merg la Penza!E mai bine acolo decat la Paris!
  15. +6
    29 septembrie 2019 08:55
    Fotografiile preparatelor din articol sunt pur și simplu uimitoare, au mers bine cu pastele mele de dimineață! Poate mai in relief un articol despre gastronomie la cina? ...... altfel am doar paste acasa, dar vreau sa traiesc frumos! râs
    1. 0
      29 septembrie 2019 12:09
      Ar fi bine să faci sos pesto cu paste. Vrei să predai?
      1. +5
        29 septembrie 2019 12:44
        Mulțumesc, dar probabil că nu este necesar... Tocmai am întrebat despre acest sos --- scriu că se prepară din busuioc, dar nu simplu, ci „... crescut în vecinătatea Genovai”. Poate că vânzătoarea locală a echipei de psihiatrie îmi va adresa întrebarea --- "Signorina, unde vindeți busuioc crescut în vecinătatea Genovai?" ))))
        Ei bine, serios, articolul tău chiar a stârnit în mine doar gânduri pozitive. Și sunt pe val, am glumit așa despre paste. Și nu mănânc doar pe ei. Și de la sosuri îmi place muștarul, adjika de casă, iar cu cât mai picant, cu atât mai bine.
        1. +1
          29 septembrie 2019 12:57
          Citat: Thunderbolt
          . Și de la sosuri îmi place muștarul, adjika de casă, iar cu cât mai picant, cu atât mai bine

          Probabil că nu sunt sosuri, ci condimente.
          1. +5
            29 septembrie 2019 13:27
            Citat: Primărie
            Probabil că nu sunt sosuri, ci condimente.

            În mod dureros, toți sunt apropiați și înrudiți la masă, așa că uneori nu este un păcat să confundați. simţi )))
            Apropo, fapte interesante.
            sosul se întoarce la lat. salsus - „sărat”.
            Cuvântul „adjika” este de origine abhaziană și înseamnă pur și simplu „sare”
        2. +2
          29 septembrie 2019 14:51
          Din ce faci adjika?
          1. +2
            29 septembrie 2019 15:40
            Ardei, tot felul de ierburi, niște bile picante. Soția mea evocă și eu doar mănânc. Gustos.
            1. +2
              29 septembrie 2019 16:19
              Inițial, adjika abhaziană este un condiment. Piper foarte picant, ras intr-o pasta cu sare si condimente. Atât uscat, cât și proaspăt. Nucul este permis. Se dovedește nebun de picant și nu este realist să mănânci o cantitate de mărimea unei nuci la un moment dat.
              De asemenea, adjika este uneori numit sos de tip lecho. Identitate din ardei și ierburi, deși este picant, îl puteți mânca. Practic, un fel de mâncare separat.
  16. +4
    29 septembrie 2019 09:05
    Ce în Rusia, ce în Europa mâncarea în alimentația publică este plină de guano! Pesticide, erbicide, OMG-uri, anabolizante ...... Fotografii cu persoane obeze râs Și uită-te la fundal - oameni destul de normali, și sunt mulți! Alimentele importate pot fi la fel de mult o armă ca o bombă atomică plâns Branza albastra! lol
    Și cine îmi va explica de ce corpul uman are nevoie de mucegai? hi
    1. -2
      29 septembrie 2019 09:58
      Nu există OMG - nimeni nu importă sau plantează în Rusia.
      1. +3
        29 septembrie 2019 14:55
        Soia este polenizată încrucișat. Dacă câmpurile au primit polen dintr-un câmp învecinat unde cresc OMG-uri, atunci semințele vor fi amestecate. Și curgea de mulți ani. Există o părere că soia pură nu se găsește în natură. Doar in stoc.
  17. +2
    29 septembrie 2019 09:07
    în Penza, din anumite motive, se joacă cel mai adesea în tunelul dintre gările de cale ferată și de autobuz
    Motivul este banal, nu picura de sus și nu este cald! Există mai multe alte motivații, dar aceasta este cea principală.
    Multumesc pentru articol!
    1. 0
      29 septembrie 2019 11:13
      Cineva ți-a pus un minus, Anton. Dar... la urma urmei, ai scris totul corect. Aici oamenii...
      1. 0
        29 septembrie 2019 12:38
        Lasă-i, Viaceslav Olegovich!
        „Judecățile sunt extrase din ziare uitate”
  18. +3
    29 septembrie 2019 11:08
    În anul care pare 2009, am luat micul dejun într-o cafenea, literalmente la câțiva metri de Notre Dame. Îmi amintesc și acum acest gust divin al cornurilor și cafelei.
  19. -3
    29 septembrie 2019 11:14
    Citat din fif21
    Și cine îmi va explica de ce corpul uman are nevoie de mucegai?

    Gustos, Alexandru! Si foarte!
  20. Comentariul a fost eliminat.
  21. +1
    29 septembrie 2019 11:22
    După părerea mea, am agitat doar pentru industria noastră alimentară. Sau trebuie să subliniați locurile potrivite din text?
    1. +2
      29 septembrie 2019 12:41
      Aceasta și vara trecută, la fel ca tine, am vizitat mai multe țări europene cu TurTrans Voyage. Am vizitat mai multe restaurante europene cu programare cu un grup și ghid. Unde te vor hrăni până la sațietate, și unde (în Elveția) vei ieși flămând cu 29 de euro. Ai scris în ultimul articol despre chelnerițele poloneze zâmbitoare - cumva nu am observat asta în spatele lor. Au alergat printre mese cu niște fețe preocupate, iar porțiile de mâncare nu sunt atât de mari. Comun. Și în unele cafenele în care ne-am oprit pe drum, strângi porții pentru tine la 3 zł la 100 de grame. Pâine și supă, un fel de zhurek, contra cost.
      1. +3
        29 septembrie 2019 13:48
        Serghei, dar ai văzut fotografiile... e adevărat că cineva are noroc în ceva, dar cineva nu. După cum am scris, nu merg niciodată la cine cu ghid. Mi s-a spus că acolo se întâmplă des, așa cum ai scris. Mergem mereu singuri și găsim locuri diferite, gustoase și interesante. Principalul lucru este că autobuzul te duce la locul respectiv și chiar și acolo... mă descurc fără ghid.
        1. +3
          29 septembrie 2019 16:24
          nu îndrăznesc să obiectez. Dar prânzurile cu semne de carte au avantajele lor. De exemplu, în Italia se practică așa-numitul atunci când se așează mesele. decantare - vinul se toarnă în ulcioare speciale. Așa că, atunci când te așezi la mese cu grupul tău, se dovedește că mulți nu beau (și ceea ce face plăcere mai ales - majoritatea tinerilor) și tot vinul merge la mine. zâmbet Și în alte țări, băutura este opțională. Dacă de exemplu vin, atunci un pahar este de 100 ml; bere - 330 sau 500 ml. În aceeași Italia, un bacșiș va fi inclus în cec în mod implicit. Și așa am dat bani și nu vă faceți griji căutați o cafenea potrivită, mai ales când timpul este limitat.
    2. +2
      29 septembrie 2019 13:00
      Citat din calibru
      În opinia mea, tocmai am făcut campanie pentru industria noastră alimentară

      chiar prea mult)
      Mă îndoiesc că poți mânca cu adevărat mâncare delicioasă în baruri.
      1. +3
        29 septembrie 2019 15:57
        Sincer să fiu, în Barcelona am avut impresia că barurile sunt locuri pentru localnici. Viața în ei începe după ora 20.00. Dar în timpul zilei în oraș este mai bine să mănânci și într-o cafenea pentru localnici, mult mai ieftin.
        1. +2
          29 septembrie 2019 16:08
          Un bar este un loc pentru petrecere a timpului liber, și nu pentru mâncare în principiu. Bea cafea sau ceva mai tare, răsfoiește un ziar, cere barmanului ultimele știri din microdistrict etc.). .economic
          1. +2
            29 septembrie 2019 17:45
            Se întâmplă altfel. În Rodos, am mâncat mai ales într-o instituție care s-a poziționat ca un bar de sport.
            1. +2
              29 septembrie 2019 17:52
              Exista desigur.Exista si baruri cu bucatarie si mancare buna.Dar nu acesta este profilul lor.Cea mai buna varianta de a manca din punct de vedere al raportului pret/calitate este micile restaurante/taverne de familie din orasele mici sau agroturismul
              1. +2
                29 septembrie 2019 18:43
                Sunt de acord. Pe același Rodos, au găsit o cafenea de familie sezonieră, în centrul insulei. Gustos, abundent, ieftin. În timp ce era o mașină sub fund, am luat masa acolo.
            2. +1
              29 septembrie 2019 19:34
              Pe Rodos era în Faleraki. Restaurant in hotel (demipensiune) - nu am vazut asa ceva, dar mi-am dorit bucataria nationala. Taverna nu a fost impresionantă, dar mi-a plăcut foarte mult fast-food-ul local cu pita, prețul este de 2,5 euro, înlocuiește complet prânzul plus vin excelent 5 euro sticla în magazin.
  22. +7
    29 septembrie 2019 11:47
    Nu-mi place când oamenii scriu de parcă ar fi specialiști în acest domeniu, dar să ne uităm mai atent
    Dar recent m-am dus la magazinul nostru Metro: acolo înoată crabi vii în acvariu, un homar viu stă în acvariu cu gheare de mărimea mâinii mele.
    , dar fac gafe de neacceptat, pentru ca homarul nu are gheare, ci homarul, atunci are gheare chiar mai mult decat o mana, asa a dat peste malul Georges, animalul de impas mai atarna de parinti.
    1. +2
      29 septembrie 2019 17:39
      Nu-mi place când oamenii scriu de parcă ar fi experți în acest domeniu.
      căci homarul nu are gheare,

      Se pare că are.
      1. +2
        29 septembrie 2019 20:56
        Citat din Undecim
        Nu-mi place când oamenii scriu de parcă ar fi experți în acest domeniu.
        căci homarul nu are gheare,

        Se pare că are.

        Modul Zanuda activat
        Ne pare rău, dar căutarea arată că în această fotografie -
        Hoa Creek Magnificent Purple Raci.
        Raci de apă dulce de acvariu - raci mov magnific aparțin genului Cherax. Cherax este numele speciei în clasificarea acceptată, iar numele Hoa Creek înseamnă Magnificent Purple Crayfish.

        Modul Zanulda dezactivat

        Dar, în principiu, ai dreptate - homarii au și gheare. Dar pe fundalul dimensiunii impresionante a ghearelor homarului, acestea arată literalmente microscopice. hi
        1. 0
          29 septembrie 2019 21:09
          Scuze, am introdus poza greșită.
          1. +2
            29 septembrie 2019 22:03
            Citat din Undecim
            Scuze, am introdus poza greșită.

            hi Scuze, dar din nou "de". În fotografie din nou cancer de gen Cherax destructor.

            Chiar dacă lipiți această fotografie

            Tot va fi cancer - Cherax cainii - cancer australian de cobalt, Maron. „Raci Marron”, „Raci Australian Cobalt Blue Giant”.
            Cine se numește cu adevărat în Australia - homar papuan de apă dulce.

            Dar australienii, sunt „antipode”, totul nu este ca al oamenilor – chiar „merg cu capul în jos”.
            lol
            1. 0
              29 septembrie 2019 22:25
              Dacă ești deja un astfel de dock în carcinologie, atunci probabil știi că racii, homarii și homarii sunt toate un detașament de raci superioare sau crustacee decapode.
              Iar faptul că australienii merg, după părerea dumneavoastră, cu capul în jos, nu le ia dreptul de a da nume animalelor. Poți infirma prezența unui astfel de crustaceu precum homarul de apă dulce din Papua?
              1. +1
                29 septembrie 2019 23:31
                Undecim Azi, 22:25
                Dacă ești deja un astfel de dock în carcinologie

                Vai, nu sunt. Doar că postarea ta mi s-a părut controversată și m-a inspirat să „sapă pe internet”.
                raci și homari și homari - toate acestea sunt un detașament de raci superioare sau decapode.

                O altă diferență între homari și homari, pe care am învățat-o datorită ție, este că homarii au patru perechi de picioare – iar homarii au cinci perechi.
                Iar faptul că australienii merg, după părerea dumneavoastră, cu capul în jos, nu le ia dreptul de a da nume animalelor. Poți infirma prezența unui astfel de crustaceu precum homarul de apă dulce din Papua?

                Pot să răspund la asta doar cu fraza - „Gălușurile lor, unde vor ei, le pun acolo” da
                Și în țara noastră, mulți oameni numesc „ratana” (ratana-maro) - „gubiu”, deoarece la prima vedere, acești pești aproape că nu diferă, deși sunt specii diferite.
              2. +1
                30 septembrie 2019 08:34
                Citat din Undecim
                Dacă ești deja un astfel de dock în carcinologie, atunci probabil știi că racii, homarii și homarii sunt toate un detașament de raci superioare sau crustacee decapode.

                La fel ca tigrul, este membru al ordinului felinelor. Dar este un tigru, nu o pisică.
      2. 0
        30 septembrie 2019 08:31
        Citat din Undecim
        Se pare că are.

        Acesta este homarul din Atlantic.
  23. 0
    29 septembrie 2019 12:08
    Citat din tihonmarine
    gafe nu sunt admise, pentru că homarul nu are gheare, ci homarul,

    Nu este biolog, nu contează dacă are gheare sau nu - principalul lucru este să stai! Puteți cumpăra de la noi.
  24. +2
    29 septembrie 2019 12:13
    Totuși, „bufetul” nu este un pic pentru noi, rușii. Este necesar să vedem ce porțiuni din tot ceea ce este posibil, unii oameni își impun. Țineți literalmente mâncarea cu bărbia.
    Nu a explodat?
  25. +3
    29 septembrie 2019 12:14
    Am ajuns din urmă, am ajuns din urmă - ... Vest în exces de greutate.

    solicita Din păcate, ne-am străduit pentru acest lucru de-a lungul perioadei sovietice.
    Vizionați de la 6:14 la 6:49

  26. +4
    29 septembrie 2019 12:15
    In arta mancarii, poti atinge standardele lui Nero Wolfe, sau te poti limita la mancarea simpla Suvorov.
  27. +7
    29 septembrie 2019 13:04
    Citat: Mordvin 3
    Totuși, „bufetul” nu este un pic pentru noi, rușii. Este necesar să vedem ce porțiuni din tot ceea ce este posibil, unii oameni își impun. Țineți literalmente mâncarea cu bărbia.
    Nu a explodat?

    Lucrul amuzant, omonim, este că Vyacheslav a observat cu exactitate despre porții. Și probabil nu pentru că le este foame. Dar uneori totul pare atât de delicios încât vrei să încerci asta și asta. Adevărat, timp de 2-3 zile, porțiile sunt deja reduse la normal. Mai mult, cu „all inclusive” (în Turcia, de exemplu), poți sta într-un restaurant câteva ore, „obținând” periodic produse. Ei bine, cu excepția cazului în care, desigur, nu izbucnești râs
    Deși unele feluri de mâncare arată ademenitoare la exterior, gustul nu se potrivește cu aspectul.
    1. -2
      30 septembrie 2019 23:57
      Citat: Old26
      cu „all inclusive” (în Turcia, de exemplu), poți sta într-un restaurant câteva ore, „obținând” periodic produse. Ei bine, cu excepția cazului în care, desigur, nu izbucnești

      Odată am citit dezvăluirea chelneriței noastre, care lucra în Turcia. a scris Komsomol. Tot ceea ce este subnutrit și neterminat de băut de către turiști nu se aruncă deloc, ci este refolosit. Se vor adăuga ingrediente, se vor turna cu un fel de sos și sunt gata porții noi. Aici cineva a scris despre vin într-un ulcior. Nu sunt sigur că aceasta nu este o băutură, de exemplu. pe care unii îl lasă în sticle.
  28. 0
    29 septembrie 2019 13:45
    Citat din Korsar4
    limitat la mâncarea simplă Suvorov.

    După părerea mea, acesta este masochism.
    1. +4
      29 septembrie 2019 13:55
      Nu. Prioritizare.
      1. +2
        29 septembrie 2019 15:52
        Citat din Korsar4
        Nu. Prioritizare.

        Și care este prioritatea în mâncarea dezgustătoare?
        1. +3
          29 septembrie 2019 16:40
          Puțină dependență de lux.

          Anecdota despre Potemkin și Suvorov nu a apărut întâmplător.
          1. +2
            29 septembrie 2019 16:41
            O mașină nu este un lux, ci un mijloc de transport, și mâncarea bună
            1. +3
              29 septembrie 2019 17:44
              „Dă-mi o broască măcar cu zahăr - nu o voi lua în gură” (c).
              1. +3
                29 septembrie 2019 17:49
                Între broaște și orz perlat, shot 16 este o gamă foarte largă de mâncare bună)
                1. +2
                  29 septembrie 2019 18:03
                  „Și Fedot este un arcaș
                  A mâncat castraveți murați „(c).
          2. +3
            29 septembrie 2019 17:28
            — Știi cerințele mele modeste, Watson: o bucată de pâine, un guler curat – de ce altceva îmi trebuie? (Cu)
            1. +2
              29 septembrie 2019 17:40
              Din „Luna și un ban”: „Nu este un lucru rău - o cină bună”.
              1. +3
                29 septembrie 2019 17:54
                De la The Witcher
                "Ei mănâncă căprioare. Și ce am mâncat noi - o marmotă! Și ce este o marmotă? Un șobolan și nimic mai mult! Adică ce am mâncat? Un șobolan !!!"
                1. +2
                  29 septembrie 2019 18:06
                  „Pe cheltuiala instituției! - A exclamat Diversibil, a uimit doi cârnați, i-a pus în chifle ”(c).
                  1. +3
                    29 septembrie 2019 18:28
                    „-Dacă porcii ar avea opt picioare, i-aș iubi și mai mult” (c)
                    1. +2
                      29 septembrie 2019 18:42
                      „Acolo, vecinii au carne în ciorbă de varză,
                      Există o criză în cartilaj pentru tot satul „(c).
                      1. +2
                        29 septembrie 2019 18:59
                        „Și la Vilaribo se mai spală vasele” (c)
                      2. +2
                        29 septembrie 2019 19:07
                        „Și apoi m-am lăsat de băut pentru că eram obosită,
                        A început să zdrobească cristalul nobil pe podea „(c).
                      3. +2
                        29 septembrie 2019 19:51
                        „Și în afară de ceartă, fără miracole.” (c)
                      4. +2
                        29 septembrie 2019 19:57
                        „Acest excentric va face totul greșit,
                        Iar focul lui se va ridica la cer” (c).
                      5. +2
                        29 septembrie 2019 20:09
                        „Ce a mârâit, sau nu fericit?
                        Tu însuți ai răsfățat focul!
                        Hei, păsări, cintece și cicuri încrucișați,
                        Începe dimineața!” (c)
                      6. +2
                        29 septembrie 2019 20:11
                        „Nu ai timp de dimineață:
                        Închid dureros devreme „(c).
                      7. +2
                        29 septembrie 2019 20:28
                        „Nu te grăbi să ne îngropi,
                        Și mai avem afaceri aici,
                        Avem copii mici acasă,
                        Da, și am vrut doar să trăiesc.” (c)
                      8. +2
                        29 septembrie 2019 21:28
                        „Ca un roi de lăcuste
                        Trâmbiștii sufla în țevi „(c).
                      9. +1
                        29 septembrie 2019 22:08
                        „Karl a fost un tip bun și curat cu inima,
                        Carl a fost muzician, Carl a fost clarinetistul,
                        Cu inhalarea aerului, expirarea sunetelor,
                        A trăit și a umblat, cu sufletul larg deschis,
                        Dacă există o flacără mică în trib,
                        Karl a fost unul dintre puținii care este înfocat,
                        Își iubea meseria, crezând că este bine pentru toată lumea.
                      10. +1
                        29 septembrie 2019 22:19
                        „Chitarist singuratic cu bunul Handel pentru un cuplu
                        Ridică această cârciumă la ceruri „(c).
                      11. +1
                        29 septembrie 2019 22:38
                        „Acesta este un concert neprogramat în bucătărie,
                        Ne reîncarcă bateriile
                        Este o modalitate de a nu înnebuni și de a nu te umfla,
                        Ca să ne distrăm mai mult cu tine!” (C)
                      12. +1
                        30 septembrie 2019 06:02
                        „Unde este draga mea
                        Și un ibric cu fluier „(c).
  29. 0
    29 septembrie 2019 13:54
    Citat: Thunderbolt
    „... crescut în vecinătatea Genovai”.

    Pune această plantă de grădină! Am busuioc care crește în grădina mea și nu s-a agravat cu nimic. Există și mentă. Trei linguri de ulei de măsline. Acum îl avem. Am nevoie si de branza tare (au parmezan, dar ma descurc cu ale noastre) si dovlecei fara coaja si seminte. 10 minute de gătit și îți vei linge degetele.
  30. +6
    29 septembrie 2019 15:58
    Și aici vreau să încep din nou. Unii cititori au vorbit în comentariile lor în sensul că „galoparea prin Europa” nu este suficient pentru a vedea, ar trebui să trăiești... Trăiește în interior, călătorește cu o mașină închiriată. Dar aici, ca întotdeauna, și ca în toate, există plusuri și minusuri. În interior nu există Luvru și, în plus, nici acolo nimeni nu te va chema la el acasă și nu-ți va dezvălui sufletul într-o conversație. Dar dacă ai un ochi de jurnalist ascuțit și instruit, iar eu fac jurnalism din 1977, atunci poți vedea o mulțime de lucruri într-un timp foarte scurt și le poți compara cu ceea ce ai văzut în alte locuri. Și în acest caz, viteza de mișcare se transformă într-un plus. În plus, nu trebuie să vă faceți prea multe griji pentru nimic, în special pentru cazarea pentru noapte. Autobuzul vă va aduce întotdeauna acolo unde trebuie să mergeți și există o baie fierbinte, cina și un pat moale. Toate acestea ajută la o pauză de la drum, ceea ce este foarte important pentru a păstra totul în memorie.
    Și totuși, Vyacheslav Olegovich, ochiul tău ascuțit te-a picat, iar impresiile de la patiseriile pariziene arată că cei care critică „tururile cu autobuzul” au dreptate.
    Să începem cu a patra fotografie de la început: "Vitrina uneia dintre cafenelele de patiserie pariziene. Nu este impresionant. Avem mult mai bine!" Aceasta este o patiserie italiană. Frații Flego din Verona. Cofetarii sunt celebri, dar nu parizieni. În Verona au o patiserie mult mai rece.
    Un alt punct pe care nu îl recunoașteți din autobuz din cauza a ceea ce apare: „Dar, pe de altă parte, mi-am amintit imediat de Penza natală, unde este mai bine să nu merg deloc la cafenelele de la magazinele mari și la cafenelele mici la brutării private. Prăjituri de zeci (!) de soiuri: cu fistic, alune, zmeură, smântână, „tuburi”, bezea aerisită, prăjituri „cartofi” de toate felurile, deși - da, sunt disponibile și fursecuri rotunde multicolore. Și, de asemenea, plăcinte. Cu mure, brânză de vaci, afine, coacăze, cireșe, este clar că cu varză, ouă, pește, carne... Doamne, ce nu acolo. M-am dus la magazinul Shokoladnitsa (există o cafenea): „Îmi vei face o prăjitură sub formă de rezervor până în ziua cisternei ?” Răspuns: "Desigur. Iată un album - alegeți. Și sub formă de rezervor, și sub formă de mașină de scris și sub formă de computer ... "Aproape că m-am prăbușit."
    Dacă în Franța (și Belgia) semnul scrie Pâtisserie (cofetărie), înseamnă că acolo lucrează un maître de patisier, adică un absolvent care a făcut o pregătire îndelungată și a promovat un examen foarte serios.
    Asadar, in cofetariile franceze (si pariziene) nu pot exista mormane de placinte cu diverse umpluturi, cotlet in aluat si samosa cu pizza. Există și alte magazine pentru asta. În cofetăriile pariziene veți găsi doar prăjituri și dulciuri de la un anumit patiser al acestei instituții și nu pot fi multe dintre ele. Printre acești maeștri există vedete din lumea reală.

    Aici, de exemplu, lui Nobu Matsuhisa, bucătarul și proprietarul imperiului restaurantului Nobu, îi place să vină aici pentru prăjiturile cu cremă ale Odettei. L-ai cunoscut în Penza? Dar aici nu vor sculpta un tort sub forma unui rezervor.
    1. +5
      29 septembrie 2019 16:06
      Și dacă vrei o ceașcă de ciocolată pariziană adevărată, treci la ceainăria Angelina Rivoli.
      1. +5
        29 septembrie 2019 16:07

        Interior și prețuri foarte decente, nu mari pentru standardele pariziene. O cană de ciocolată și o prăjitură se pot mânca cu 40 de euro.
        1. +4
          29 septembrie 2019 16:12
          Ei bine, dacă vrei ceva unic, atunci în Meurice, mănâncă Le Citron Vert de la Cedric Grolet.

          Cât costă, nu știu, nu au spus. Dar gustul este foarte original.
          Așa că pentru a cunoaște cofetăria Paris, trebuie să locuiești acolo.
          Cât despre sărăcirea bufetelor, aceasta nu este o problemă în Europa, ci în tour-operatorii noștri.
          1. +3
            29 septembrie 2019 21:20
            Trecut de „Maxim”. Aș putea să intru și să comand șampanie... prăjituri... dar nu-mi permit o sticlă de 2000, precum și o cană de ciocolată și o prăjitură la 40 de euro. Ce vă puteți permite - despre asta vorbim!
            1. +1
              29 septembrie 2019 21:30
              Maxim's este cel mai tare restaurant parizian.

              Acolo, indiferent de scaunul pe care îl iei, cineva stătea pe el ca Edith Piaf sau Goering.
              Nu are nimic de-a face cu patruzeci de euro, doar un pahar cu apă de la robinet.
              Și mă refeream la sala de mese de la hotelul Meurice. Acolo, cofetarul Cedric Grolet rasfata vizitatorii cu exoticul.
        2. +3
          29 septembrie 2019 16:13
          Exclusivitatea valorează mult. Plătești pentru un loc și un nume, nu pentru ciocolată și prăjitură)
          1. +3
            29 septembrie 2019 16:31
            În Franța, dacă este „cofetarie”, atunci „elusiv”. Și da, numele trebuie câștigat. Unii încearcă de zeci de ani, alții, precum L'Éclair de Génie, au devenit vedete cu eclerele lor în doar cinci ani.
            1. +3
              29 septembrie 2019 16:36
              În Italia, Pasticceria este la fel. Se gătesc doar la pachet. Fără baruri)
              1. +3
                29 septembrie 2019 16:45
                De asemenea, cofetăriile franceze, chiar și cele celebre, nu achiziționează toate cafenele.
                De exemplu, la LeNôtre, lângă Place de la Bastille. Prin urmare, terasamentul Canalului Saint-Martin este mereu plin de oameni mestecatori. Și prețurile sunt foarte democratice. Ecler 4,9-6,9 €, croissant 1,1 €, macaron 1,8 € fiecare sau 21 € pentru un set de 12 bucăți.
                1. +2
                  29 septembrie 2019 16:50
                  Dacă vorbim despre nivelul „mediu”, și nu despre capodoperele de la maeștri, atunci prețul este în medie de 20/25 euro pe 1 kg.
                2. +2
                  29 septembrie 2019 16:54
                  De obicei, barurile nu au o „bucătărie” pentru gătit prăjituri, cornuri, etc. Ei le cumpără singuri de la producători la prețuri en gros. Croissant-urile sunt crude, congelate și „coapte” într-un cuptor simplu cu microunde)
                  1. +2
                    29 septembrie 2019 17:08
                    Cine merge la bar să mănânce dulciuri. E ca și cum ai merge la un magazin de bomboane să bei bere.
                    1. +1
                      29 septembrie 2019 17:10
                      Ei bine, la micul dejun, cappuccino cu prajitura).Si un croissant inainte de cafea este un lucru sacru
                      1. +2
                        29 septembrie 2019 17:13
                        Nu-mi plac lucrurile dulci dimineața. Și nu sunt un băutor de cafea.
                      2. +2
                        29 septembrie 2019 17:22
                        Si sunt o iubitoare de cafea.5/6 bucati pe zi
  31. +3
    29 septembrie 2019 17:54
    câteva fotografii în ilustrația articolului

    Ciorbă de melci și ceapă cu vedere la turn

    Este clar că acum nimeni nu moare de foame, în supermarketuri există produse într-un sortiment suficient,
    dar mai are sens să încerci mâncarea în habitatul său natural.
    Unde sunt melcii, unde este borș și unde sunt clătite cu smântână.
    Doar pentru a compara modul în care Camembert din Camembert diferă de Camembert de cel mai apropiat supermarket și ce este atât de special la o tulpină grasă de porc, dacă îi numiți genunchi de mistreț.
  32. -2
    29 septembrie 2019 18:04
    Răspuns autorului
    -,,... ne trebuie la Paris, ca la o baie de schi...''
    V.S. Vysotsky.
  33. 0
    29 septembrie 2019 18:14
    Citat: Gardamir
    că „regimul a adus”, că... în URSS era mai bine. Dar aici, cui îi place ce și cui își vede atât viața lui, cât și viața din jurul lui.
    Așa e, jgheaburi pline sunt grozave. Dar conștiința? O burtă plină este surdă la justiție.
    Nu, sunt gata să-l susțin pe autor. Dar apoi nu mai scrieți despre corupție. Despre Koleizurengoya. Bine. Există un monument al spânzuratorului Kolchak, plânge-l pe nenorocitul Nicolae. Fii consecvent, ridică un monument lui Vlasov.
    Dar în Uniune toată lumea era plină și sănătoasă. Și acum, principalul lucru este să nu acordați atenție celor fără adăpost și săracilor. Pentru bunicile nevoite să schimbe ceea ce Dumnezeu a trimis până la zece seara. Khrmon jamon, doar acum nimeni nu este imun de sărăcie...

    Știi, Gardamir, sunt complet de acord cu tine.
    Aici, mulți scriu/compară astăzi și ieri.
    Aș vrea să întreb, nu, nu cu tine, ci cu un public respectat, de ce în vechiul regim nu existau oameni fără adăpost, dar erau BIC-uri? si ceva imi spune ca nu este cazul
    1. +1
      29 septembrie 2019 21:31
      VeteranVSSSR (Gennady) Astăzi, 18:14
      Aș dori să întreb... public respectat, de ce în vechiul regim nu existau oameni fără adăpost, dar erau BIC-uri?

      Cuvântul „plajă” provine din limba engleză plajă – „plajă, coastă”. Expresia engleză a fi pe plajă (literal - „a fi pe mal”) înseamnă „a fi frânt”. Acești oameni erau numiți beachcomber - „un vagabond pe coastă”. Inițial, cuvântul plajă (însemnând „vagabond fără adăpost”) a fost folosit pentru a se referi la marinarii care au rămas fără muncă. În rusă, sensul inițial este o persoană degradată care primește un loc de muncă sezonier (la expediții, construcții), dar nu lucrează în restul anului. Apoi a primit un sens de expansiune - un vagabond. Prin urmare, biciuirea - pentru a duce viața de bici.
      Dicționarul enciclopedic al istoriei vieții de zi cu zi sovietice (2015) numește flagelul unei persoane degradate, adesea beate, șomere și fără adăpost, care supraviețuiește câștigurilor sezoniere sau ocazionale în muncă necalificată și grea și trăiește în barăci, vagoane și alte locuințe aleatorii. în care biciurile din anii 1950-1980 reprezentau o parte semnificativă din toți lucrătorii sezonieri angajați în pescuit, construcții și exploatare forestieră.
      Wiki

      1. +1
        30 septembrie 2019 09:21
        Primul
        inteligent
        Uman.
  34. +1
    29 septembrie 2019 19:29
    Și în cafeneaua Saint-Louis
    cina romantica

    Interesant este că autorul poemului a avut în vedere - o cafenea pe Saint-Louis sau o cafenea LE CAFE ILE ST. LOUIS?
    1. +2
      29 septembrie 2019 21:26
      Nu o cunosc pe această doamnă și nu pot afla ce a vrut să spună.
  35. +2
    29 septembrie 2019 20:02
    articolul este atât de așa ..., bazat pe un neprofesionist rus naiv ...., fotografii cu mâncare ...., nda sugerează amintiri triste de catering sovietic ..., nu există prea multă diferență ..., magia numelor? , există experți ...., despre aducerea regimului URSS - autorul are dreptate, regimul și URSS nu sunt același lucru ..., multe lucruri în Rusia nu sunt la fel de rele ca oamenii gândește-te ...., iar Europa nu este atât de ideală ...., viața și turismul nu coincid întotdeauna ...., este timpul ca rușii să-și trăiască propriile minți, iar autorul are dreptate în acest moment, selecția a resturilor occidentale are și ele limitele sale .....
  36. +1
    29 septembrie 2019 21:24
    Citat din: VeteranVSSSR
    De ce nu existau oameni fără adăpost sub vechiul regim?

    Nu trebuie să suferi pentru cei fără adăpost. Ai putea crede că le faci toată viața. Chiar nu-ți pasă de ei. Dar trebuie să-ți arăți sârguința și virtutea... Tu le-ai arătat. In cuvinte!
  37. +1
    29 septembrie 2019 21:31
    Citat din Undecim
    Să începem cu a patra fotografie de la început: "Vitrina uneia dintre cafenelele de patiserie pariziene. Nu impresionantă. A noastră este mult mai bună!" Aceasta este o patiserie italiană. Frații Flego din Verona. Cofetarii sunt celebri, dar nu parizieni. În Verona au o patiserie mult mai rece.

    Ce conteaza? În general, nu am putut încărca o fotografie și nimic din conținut nu s-ar fi schimbat de aici!
    1. +1
      29 septembrie 2019 21:38
      Ce conteaza?
      Practic, niciuna. Criticând constant patiseriile pariziene, nu ai oferit nici măcar o fotografie cu aceste patiserii.
      1. +1
        29 septembrie 2019 21:44
        Când critic mormanele noastre de gunoi, nici nu le dau fotografiile...
        1. +1
          29 septembrie 2019 21:54
          Totuși, o cofetărie și o groapă de gunoi sunt lucruri oarecum diferite.
  38. 0
    29 septembrie 2019 21:39
    Citat: blunderbuss64
    se dovedește că mulți nu beau (și ceea ce face plăcere mai ales – majoritatea tinerilor) și tot vinul merge la mine.

    Asta mi s-a întâmplat în Bulgaria în 1968. Pe masă la prânz și la cină au pus o sticlă de litru de „Bialo Vini” – un Riesling foarte gustos. Dar două fete de țesut stăteau cu mine și cu mama mea. Strănicile sunt diferite... „nu bem, e acru...”. — Cu un cuvânt l-au lăsat pe Dunka să intre în Europa. Ei bine, toată sticla a mers pentru noi doi. A fost grozav. Și restul ... există întotdeauna + și - în ceva ... Am încercat să mâncăm așa odată ... am încercat și am refuzat ...
  39. +1
    29 septembrie 2019 21:42
    Citat din Avior
    Unde sunt melcii, unde este borș și unde sunt clătite cu smântână.

    Și nu am încercat niciodată melcii. Dar ciorba frantuzeasca de ceapa cu sotia sa a mancat in Spania...
    1. +2
      29 septembrie 2019 22:52
      Perfect pentru bere. zâmbet
      Berea a fost și ea foarte bună, de altfel.
      Supa de ceapă a fost de asemenea excelentă și, în general, interesantă ca ciorbă.
      De obicei, soția insistă să încercăm cele mai cunoscute preparate locale.
      Numai că, se pare, am mințit - din această cafenea de pe Rivolli nu se vede turnul - Luvru se întunecă. zâmbet
      Dar, în general, același fel de mâncare poate diferi semnificativ în ceea ce privește gustul și undeva vă place, dar undeva nu vă place.
      Am mâncat gulaș în Austria, Germania, Ungaria și Republica Cehă și este adesea cel mai puțin așteptat fel de mâncare de zi cu zi.
      Dar cea mai bună a fost exact cea pe care am mâncat-o într-o cafenea de lângă Piața Eroilor din Budapesta – sub formă de supă, care a fost adusă într-o cratiță încălzită.
      Cea care se face în pâine este mai groasă, și mi-a plăcut mai puțin, nici în Cehia, nici în Budapesta în sine. Deși toți spun că acesta este și felul lor de mâncare, nu doar unguresc.
      Pe de altă parte, am încercat bograchul maghiar atât în ​​Ungaria, cât și în Transcarpatia din Ucraina. Mi-a plăcut mai mult Transcarpatia – jumătate supă, jumătate sos de carne, în Ungaria era ciorbă pură.
      Dar, în general, uneori aduci cu tine din excursii tot felul de feluri de mâncare la care cumva nu te-ai gândit înainte, deși sunt pur și simplu preparate. Ca niște sandvișuri de pește - din Istanbul cu macrou copt, din Olanda - cu hering sărat și ceapă în chiflă albă.
      hi
  40. 0
    30 septembrie 2019 06:32
    Citat din Avior
    De obicei, soția insistă să încercăm cele mai cunoscute preparate locale.

    Suntem norocoși cu tine!
  41. 0
    30 septembrie 2019 06:34
    Citat din Avior
    Dar, în general, uneori aduci cu tine din excursii tot felul de feluri de mâncare la care cumva nu te-ai gândit înainte, deși sunt pur și simplu preparate. Ca niște sandvișuri de pește - din Istanbul cu macrou copt, din Olanda - cu hering sărat și ceapă în chiflă albă.

    Exact! Am jumătate din bucătărie așa!
  42. 0
    30 septembrie 2019 06:37
    Esența fotografiei este una. Întăriți impactul cuvântului. Dar în revista ÎNTREBĂRI DE ISTORIE nu sunt deloc fotografii și nimeni nu s-a supărat. De ce*
  43. +1
    30 septembrie 2019 22:49
    Citat din Fan-Fan
    Am observat și cum autorul a lovit URSS. Dar vreau să spun altceva, dar acum alegerea este uriașă, există o mulțime de produse, dar cine poate garanta că nu este totul pe ulei de palmier. De ce, atunci când cumpăr ceva, ambalajul este plin de câteva denumiri: E412, E410, E322, de ce am băut cu plăcere lapte cumpărat în URSS, dar acum nu, de ce conserve: carcasa, șprotul și altele erau comestibile în URSS, și nu sunt comestibile în Rusia?Și de ce să fim mândri de faptul că noi și Europa am prins din urmă în calitatea mâncării, faptul că acolo și hrănim oamenii cu porcării cu grăsimi de miez de palmier?
    Cred că guvernele tuturor țărilor mănâncă diferit, pentru că știu exact cu ce hrănesc oamenii.

    Astăzi la Zvezda, în programul Open Studio, doar ultimul punct de discuție a fost problema uleiului de palmier. Unul dintre vorbitorii principali a fost un candidat la științe biologice, dacă nu mă înșel, un specialist de frunte al vreun centru pentru un stil de viață sănătos – așa ceva. Deci, s-a spus că Federația Rusă ocupă primul loc la importul de ulei de palmier, iar 1 la sută este așa-numitul. ulei de palmier tehnic. Au fost furnizate date care au indicat că a existat o utilizare masivă a acestui ulei în fabricarea de produse de copt, lactate și o serie de alte produse. O atenție deosebită a fost acordată faptului că, atunci când este încălzit, uleiul este transformat în doi compuși care sunt stimulenți ai 80 tipuri de cancer. Au fost multe informații interesante, în special, cu un anumit grad de prudență, a existat un indiciu că, alături de succesele în politica de apărare, există și o problemă a securității alimentare. Și un participant chiar a spus că utilizarea uleiului de palmier în fabricarea alimentelor nu este altceva decât terorism alimentar! Cu toate acestea, nimeni, probabil din motive bine definite, nu a pus problema abolirii de către Medvedev a GOST-urilor sovietice privind produsele alimentare - cei care au făcut lobby pentru această abolire își cunosc „strâns” afacerea. Totuși, ca și autorul următorului... „opus” de astăzi, pe care unii de aici îl apără până la biata „claudia”! Și în sfârșit, la finalul programului, prezentatorul TV a spus ceva de genul: „... acum știu ce nu voi mânca sub nicio formă, în special, voi arunca prăjitura pe care o am acum acasă la gunoi. tobogan...." trist
  44. 0
    1 octombrie 2019 09:53
    În Anglia, de exemplu, reclamele pentru căpșuni și smântână, un tratament tradițional la turneul de tenis de la Wimbledon, au fost interzise în metroul londonez. Stii de ce? Dăunător, se dovedește!
    pentru asta, avem toată reclamele „doshirak” (dosirak populare) și „rolton”,
    Stii de ce?
    - sănătos?
  45. -1
    2 octombrie 2019 11:15
    Ce este asta? VO a fuzionat deja într-un asemenea extaz cu această hârtie-internet-marco Shpakovski, încât în ​​curând vor fi publicate actele sale de defecare. Ești, de fapt, Military Review, sau unde? O rusine. Încercați să ștergeți, ecranul este făcut.
  46. +1
    3 octombrie 2019 00:33
    Citat din Fan-Fan
    De ce nu avem destui migranți? Am fost la Sankt Petersburg vara aceasta cu un program cultural, a fost izbitor că toate servitoarele din minihotel erau din Asia Centrală, mulți comercianți pe stradă și lătrători în excursii de acolo. De acolo au venit și șoferi de microbuze și taxiuri, au văzut chiar și un anunț pe stradă: „Dăm locuri de muncă, locuințe și întocmim documente de migrare pentru vizitatori”. Localnicii nu merg la așa ceva lucru?


    Se duc, dar numai în regiunile în care oamenii au fost complet reduse la o stare extrem de sărăcită.
    Afacerile vor alege întotdeauna un migrant, în plus, un turist migrant care lucrează fără înregistrare, brevet, contract... îl va plăti pe migrant 30-35t.r (la Moscova), fără deduceri la FSS.
    Un moscovit trebuie să plătească 50.t.r și deduceți la FSS 15100 ruble.
    Pe cine va alege angajatorul? Un migrant pentru 30 de mii de ruble, sau un moscovit care îl va costa măcar 65100 ruble?
    Așa sunt legile și situația noastră economică.

    Afacerile nu au timp să calculeze profiturile, iar populația acumulează mânie față de migranții care ne iau munca, ucid, umplu patria noastră cu droguri, jefuiesc, violează. (73% din violurile din Moscova sunt comise de migranți!)

    Recent am stat de vorbă cu proprietarul unuia dintre marile lanțuri de magazine, potrivit acestuia, în Ryazan, în magazinele lui lucrează doar localnici (ruși) (să nu le reproșeze locuitorilor acestui frumos oraș). Când am întrebat cum ați reușit să faceți acest lucru, a spus că doar localnicii merg la salarii atât de mici.
    Și la Moscova, el trebuie să suporte această situație și să angajeze migranți (pentru 30-35 de mii de ruble), deși este foarte dificil să lucrezi cu ei. Un moscovit va merge la o astfel de slujbă doar pentru 50 de mii de ruble și, în plus, trebuie să fie oficializat etc.
    La sfârșitul conversației, am avut un gând suprarealist: acesta este doar un astfel de plan guvernamental - de a aduce populația la sărăcie, iar oamenii noștri vor fi angajați pentru locurile de muncă cele mai prost plătite și migranți care își prețuiesc munca și le respectă demnitatea. vor merge in satele si ulusele lor natale .
  47. 0
    3 octombrie 2019 07:56
    Citat din: pilot69
    pilot69 (Viacheslav)

    Invidie, omonim, un sentiment rău! Budiștii spun: schimbă ceea ce poți și ai răbdare să accepți ceea ce nu poți schimba! O.K?!
  48. +1
    5 octombrie 2019 00:54
    Din nou URSS. A murit și nu este nevoie să ne întoarcem la această problemă. Cei care se îngrijorează de vestul în descompunere, de obicei, nu au fost niciodată acolo. Oamenii muncitori locuiesc acolo cu demnitate. Nu am nevoie de mai mult.
  49. 0
    11 octombrie 2019 15:31
    Nu știu despre autorul articolului, dar în raionul meu rucola a dispărut peste tot în toate magazinele
    pâinea normală sau produse de patiserie pot fi cumpărate, dar nu din magazin.
    Au dispărut și mazărea nereconstituită, sucul nereconstituit și o serie de alte produse.
    brânză... din ea rămân doar numele și etichetele de preț înfricoșătoare.
    ce să spun, chiar și puiul la grătar se vinde acum peste tot fără gust - nu știu de ce.
    pe vremuri era un magazin de tei, făceau mâncare delicioasă acolo, dar s-a închis. .
    brânză de vaci de calitate, unt, chefir au dispărut.

    Toate acestea erau înainte, dar acum nu mai sunt. Nu otrava pentru ceai poate fi cumpărată doar într-o cafenea.
    ceaiul în sine este de asemenea normal să cumperi o problemă - au umplut toată cafeaua și pungile de "ceai"

„Sectorul de dreapta” (interzis în Rusia), „Armata insurgenților ucraineni” (UPA) (interzis în Rusia), ISIS (interzis în Rusia), „Jabhat Fatah al-Sham” fost „Jabhat al-Nusra” (interzis în Rusia) , Talibani (interzis în Rusia), Al-Qaeda (interzis în Rusia), Fundația Anticorupție (interzisă în Rusia), Sediul Navalny (interzis în Rusia), Facebook (interzis în Rusia), Instagram (interzis în Rusia), Meta (interzisă în Rusia), Divizia Mizantropică (interzisă în Rusia), Azov (interzisă în Rusia), Frații Musulmani (interzisă în Rusia), Aum Shinrikyo (interzisă în Rusia), AUE (interzisă în Rusia), UNA-UNSO (interzisă în Rusia), Mejlis al Poporului Tătar din Crimeea (interzis în Rusia), Legiunea „Libertatea Rusiei” (formație armată, recunoscută ca teroristă în Federația Rusă și interzisă)

„Organizații non-profit, asociații publice neînregistrate sau persoane fizice care îndeplinesc funcțiile de agent străin”, precum și instituțiile media care îndeplinesc funcțiile de agent străin: „Medusa”; „Vocea Americii”; „Realitate”; "Timp prezent"; „Radio Freedom”; Ponomarev; Savitskaya; Markelov; Kamalyagin; Apakhonchich; Makarevici; Dud; Gordon; Jdanov; Medvedev; Fedorov; "Bufniţă"; „Alianța Medicilor”; „RKK” „Levada Center”; "Memorial"; "Voce"; „Persoană și drept”; "Ploaie"; „Mediazone”; „Deutsche Welle”; QMS „Nodul Caucazian”; „Insider”; „Ziar nou”