Castelul șederii scumpe

58
Castelul șederii scumpe
Turnul Kirtling, dintr-o serie de vederi pitorești ale reședințelor nobililor și domnilor din Marea Britanie și Irlanda, 1840. Morris F. O. (Francis Orpen), 1810-1893. Biblioteca Harold B. Lee


Frumoase castele vechi.
Crelele turnurilor lor gri
Ca și cum ar fi turnat puțină lumină vizibilă,
Și el este ciudat și teribil,
Focul tăcut al victoriilor trecute
Fața lor mândră este împodobită.
Poduri mobile și șanțuri, -
Domenii închise
Aici noaptea se aude strigătul unei bufnițe,
Fantomele umblă aici.
Konstantin Balmont „Castelul lui Jane Valmore”

Oameni și castele. Judecând după comentariile și scrisorile cititorilor, ei sunt interesați de tema castelelor. Vechiul castel din Broch a strâns 12 de vizualizări, Castelul Eltz - 647, un articol despre o pisică - a strâns 13 (și unii mai scriu - „de ce să te deranjezi cu pisicile” (cel mai popular subiect, judecând după numărul de vizualizări!), așa că , deși „pisicile sunt mai interesante”, „tema castelelor” și „sunete”.



Este greu să scrii despre ei. Fotografiile, de regulă, sunt toate protejate prin drepturi de autor. Fotografiile din domeniul public sunt rare. Nu toate lacătele au site-uri web și, dacă au, sunt incomod de utilizat. În fine, chiar și în arhivele castelelor postate pe aceste site-uri, planurile lor nu sunt întotdeauna disponibile. Sau există, dar trebuie redesenate, iar acest lucru este foarte scump - trebuie să îl comandați de la un artist!

Dimpotrivă, despre unele castele din Anglia sunt scrise atât de detaliat încât cititorul nostru nici măcar nu are nevoie. Așa că trebuie să facem ceva interesant din toată această „mezerie a echipei naționale”. De exemplu, astăzi vom merge la Castelul Kirtling. Are o fire foarte curiosă și informativă poveste, dar lipsesc doar una sau două fotografii cu el.

Dar este ceva de citit despre el! De exemplu, nu am citit niciodată o poveste atât de distractivă despre modul în care un castel a trecut din mână în mână. De obicei se ratează multe. Cele mai semnificative cifre rămân. Dar în istoria lui Kirtling, toți proprietarii sunt enumerați unul după altul. Dar tocmai asta este atrăgător!

Personal am dat peste o istorie atât de detaliată a modului în care acest castel a trecut din mână în mână pentru prima dată...

Povestea schimbării titularilor...


Totul a început cu faptul că Tegn Oswy și soția sa Leofled au donat Kirtling (care era atunci o mică așezare) mănăstirii Ely în jurul anului 1000. Dar apoi a fost deținut de contele (mai târziu regele) de Harold (care a murit, după cum știm, în 1066). William I Cuceritorul i-a dat-o nepoatei sale Judith (m. după 1086), a cărei fiică mai mică și co-moștenitoare Alice s-a căsătorit cu Ralph de Toney în 1103 (d. c. 1126). Atunci o parte sau toate aceste pământuri au aparținut probabil englezului Fravine din Kirtling.

Ralph de Toney a fost urmat de fiul său Roger și în 1162 Kirtling a trecut la rege ca tutore al tutorelui său. În 1168 a fost considerată moșie regală, iar în 1177, baronul Roger de Toney a primit-o. El a fost succedat de fiul său Ralph (d. 1239). Care a avut din nou un fiu Roger și până când a ajuns la majoritate în 1256 pământurile sale au fost sub tutela reginei Eleanor și închiriate de la mama sa Parnell. Roger a murit în 1263 sau 1264.

Între bătăliile de la Lewes din mai 1264 și Evesham din august 1265, conacul Kirtling a fost dat lui Maud Clare, Contesa de Gloucester, iar castelul lui Henric de Hastings, dar în 1265 atât castelul, cât și conacul au fost returnate fiului lui Roger. Ralph de Toney (d. 1295). Fiul lui Ralph, Robert, care a devenit major în 1297, a murit fără descendență în 1309.

În ceea ce privește primele rapoarte documentate despre Turnul Kirtling (adică „Turnul Kirtling”), acestea sunt datate 1219. Mai mult, în acest moment castelul avea deja un șanț și o palisadă și un turn, desigur, dacă se numea „turn”.

În același 1309, Guy de Beauchamp, conte de Warwick (d. 1315), a devenit proprietarul castelului. Apoi a trecut la fiul lui Alice, Thomas de Beauchamp, conte de Warwick. La moartea sa, în 1369, a trecut împreună cu regatul singurului său fiu în viață, Thomas. Thomas s-a opus lui Richard al II-lea și a fost pedepsit - în 1397, moșia i-a fost luată și transferată slujitorului regal Sir John Bussey (executat în 1399).

Henric al IV-lea ia restituit lui Thomas Kirtling în 1399, dar el a murit în 1401, iar Kirtling a fost în posesia executorilor săi timp de un an înainte de a fi dat văduvei sale. Văduva a avut o a doua căsătorie reușită cu contele de Warwick, iar după moartea ei în 1407, aceasta a trecut fiului lor Richard Beauchamp, conte de Warwick (d. 1439), al cărui fiu Henry a murit în 1446.

Proprietatea a revenit tinerei sale fiice Anna, dar ea a murit curând. Moștenitorul copilului a fost sora tatălui ei, de asemenea Anna, soția lui Richard Neville. Cuplul s-a stabilit în Kirtling în 1466. Și după moartea lui Richard în 1471 (vom vorbi despre soarta lui tragică mai târziu), moștenirea a trecut în 1472 fiicei lor mai mari Isabel și soțului ei George Plantagenet, Duce de Clarence.

După moartea Isabellei în 1476 și execuția lui Clarence, care a fost înecat pentru trădare într-un butoi de malvasia, castelul și pământurile au fost date tânărului lor fiu Edward Plantagenet, conte de Warwick în 1478, iar gardienii săi au fost succesiv Edward al IV-lea. , Richard al III-lea și Henric al VII-lea. Se pare că i-a dat Kirtling în 1487 bunicii lui Edward Plantagenet, Anne Neville, iar aceasta i-a returnat-o regelui.

Coroana a păstrat-o pe Kirtling până în 1514, când Henric al VIII-lea l-a închiriat pentru 336 de lire sterline, curteanului său, John Sharpe. Sharpe a lăsat moșia în testamentul său în 1519 prietenei sale Isabel Damme. După 1526, moștenitorul supraviețuitor al lui Sharpe, nepotul său, Robert Browne, a cumpărat cota de viață a Isabellei pentru o anuitate, iar în 1533 a vândut proprietatea curteanului Edward North.

North a cumpărat chiriile datorate coroanei în 1535, iar în 1536 a primit un act al Parlamentului prin care îi asigur titlul. A fost numit cavaler în 1542 și a devenit Lord al Kirtling în 1554, după care moșia a fost moștenită împreună cu titlul său.

Edward, primul lord North i-a dat Kirtling fiului său Roger în 1 și a murit în 1563. Roger, al doilea lord North a supraviețuit fiului său cel mai mare, John (d. 1564), și a fost succedat de fiul lui John, Dudley, la moartea sa în 2. Dudley, 1597rd Lord North, în 1600 a plasat moșia în trust pentru soția sa Frances la moartea sa, permițând fiului lor cel mai mare Dudley să o închirieze de la ea pentru 3 de lire sterline. A murit în 1629. Și apoi Kirtling a trecut la fiul său Charles, al 850-lea lord North și Gray.

Al 6-lea Lord North nu a avut copii legitimi, iar moșia a trecut în 1762 fiului vărului său, Francis North de Roxton Abbey, Contele de Guildford și 7th Lord North. A murit în 1790 și a fost succedat de fiul său Frederick, Conte de Guildford și al 8-lea Lord North, fost prim-ministru (d. 1792). Văduva sa Anne, care a primit Kirtling ca zestre, a murit în 1797, când moșia a trecut fiului lor George Augustus North, Conte de Guildford și 9th Lord North (m. 1802). Baronia de nord, tot a lui Kirtling, a trecut la fiicele sale, dar Kirtling însuși, Wroxton și regatul au trecut la rândul lor fraților lui George Francis (m. 1817) și Frederick (d. 1827).

Kirtling și Wroxton au trecut apoi la fiica cea mare a celui de-al 9-lea Lord North, Mary și la soțul ei, John Crichton-Stuart, marchizul de Bute. După moartea ei în 1841, au trecut la sora ei vitregă Susan și la soțul ei J. S. North (fostul Doyle). Așa că Susan a devenit Lady North. Ea a murit în 1884 și a fost urmată de fiul ei W. H. J. North, 11th Lord North (m. 1932), de la care Kirtling a trecut la fiul său W. F. J. North, 12th Lord North (d. 1938).

Executarea testamentului său a fost lăsată în seama unui administrator public care a vândut moșia Kirtling în 1941 în numele lui J. D. North, 13th Lord North și nepotul 12th Lord North, W. H. R. Broughton, 1st Lord Fairhaven (d. 1966), din Anglesey Abbey . El a fost succedat în noria de fratele său H. R. Broughton (d. 1973) și de fiul acestuia din urmă, A. H. G. Broughton, care a deținut conacul în 2001.

Când castelul a căzut în mâinile lui Edward North în secolul al XVI-lea, acesta l-a reconstruit în 1556 și 1558 cu ajutorul arhitectului Francis Adams și l-a numit Kirtling Hall. Au fost mutate cantități uriașe de pământ pentru a crea o platformă înălțată pentru noua casă, prezentând caracteristici arhitecturale Tudor, cum ar fi o poartă, galerie, spații de locuit, sală de banchet și grădină cu elemente de apă uimitoare și iazuri.

Regina Elisabeta I a stat la castel ca oaspete a lui Roger North, al 2-lea baron de Nord, timp de trei zile, în septembrie 1578, în timpul turului ei din Cambridgeshire. Vizita l-a costat pe Lord North 642 de lire sterline.

Despre costul admiterii...


Din nou, o altă poveste a venit pentru prima dată în mâinile mele, și anume povestea despre modul în care Lord North a primit-o pe regina Elisabeta I.

De obicei, raportarea acestui eveniment important este limitată la suma menționată mai sus - 642 lire sterline 4 șilingi și 2 pence. Iar oamenii moderni, înțelegând cu mintea că asta este mult, în general nu își pot imagina câte lucruri s-ar putea cumpăra cu acești bani. Și, se pare, ai putea cumpăra destul de multe cu acești bani. Cu toate acestea, alaiul reginei a fost, de asemenea, decent - 2 de oameni! Și toată lumea a trebuit să fie hrănită și adăpată timp de două zile, gustoasă și satisfăcătoare, pentru a nu pierde fața în fața Majestății Sale.

Așadar, să vedem cât a fost depozitat, pregătit și, evident, băut și mâncat pentru regină și alaiul ei în aceste două zile.

Pâine – 1 de manchete din făină de calitate premium. În epoca Tudor, era o pâine suficient de mică pentru a fi ținută în mână sau cu o mănușă. 200 de pâini de chita (pâine făcută din făină de clasa I), și alte 3 de rulouri.

Carne: 111–112 vaci, 171–172 viței, 67 oi și 7 miei, 34 porci, 96 iepuri, 8 căprioare, 8 șunci.

Păsări de curte: 34 gâște, 363 caponi (cocoși castrați pentru îngrășare specială!), 6 curcani, 32 lebede, 273 rațe, 1 macara, 38 tineri stârci, 110 căpoane, 12 rațe, 1 găini, 194 porumbei, 2 porumbei, 604 porumbei, 195 porumbei 68 pescăruși, 18 plovers, 99 becași, 8 islandezi, 23 potârnichi, 22 fazan (trebuie să credem că a fost servit Reginei însăși!), 1 legați - pe scurt, toată cartea „Păsările Britaniei”!

Și în ceea ce privește peștele, alegerea a fost și solidă: 3 butoaie de sturioni, 96 de raci, 8 calcani, un cărucior și doi cai-încărcături de stridii, 1 butoi de hamsii, 2 știuci, 2 crapi, 4 lini, 12 bibani, 200 de hering afumat.

De asemenea, pe lista articolelor consumate au mai fost: 2 limbă de vită, copita și ugerul, 201 lire untură, 18 lire unt, 430 ouă, 2 brânzeturi olandeze, zahăr în valoare de 522 lire și 6 șilingi, salată verde, rădăcini și ierburi în valoare de 16 de lire. 4 șiling și 29 pence.

Și au băut: 378 de galoane de limpede, 63 de galoane de vin alb, 20 de galoane de sherry și 6 galoane de ipocrație.

Informații interesante, nu-i așa?

Ce se întâmplă dacă unul dintre cititorii VO ar vrea să scrie un roman despre acea perioadă și iată câteva informații cu adevărat minunate despre acea epocă...

Pentru a fi continuat ...
58 comentarii
informații
Dragă cititor, pentru a lăsa comentarii la o publicație, trebuie login.
  1. +5
    15 ianuarie 2024 05:09
    Mulțumesc Vyacheslav pentru povestea interesantă și abordarea interesantă a descrierii, este grozav!!!
    Sunteți confuz în legătură cu următorul?
    carne: 111–112 vaci, 171–172 viței, 67 de oi, și cu ele 7 miei, 34 porci, 96 iepuri, 8 căprioare, 8 șunci

    De ce aproximativ? Furate, subalimentate sau subnumărate!!! a face cu ochiul
    Mai mult, șmecherii de mai jos menționează -
    2 limbă de vită, copite și uger,
    .
    Curios de ce suma totală?
    De exemplu, 111 vaci „în porții” ar trebui să ofere 666 dintre obiectele menționate și 171 viței - 855 (fără uger). 666+855=1521!
    Undeva suntem păcăliți de contabili „englezi”!!!
    Bună ziua tuturor!
    1. +5
      15 ianuarie 2024 05:36
      De ce ți-au dat minusuri, încă nu înțeleg.
      L-am corectat cum am putut. zâmbet

      Vyacheslav, mulțumesc! bine
      Și o zi bună tuturor. da
      1. +5
        15 ianuarie 2024 05:44
        Citat: Pisica de mare
        De ce ți-au dat minusuri, încă nu înțeleg.
        L-am corectat cum am putut. zâmbet

        Vyacheslav, mulțumesc! bine
        Și o zi bună tuturor. da

        Bună unchiul Kostya, hamsterii de luptă nu dorm!!! Totusi am corectat si dezavantajele pentru tine si camarazii mei!!!
        1. +6
          15 ianuarie 2024 06:09
          Pentru ce
          Pentru simpatie, domnul Shpakovski distruge metodic secțiunea, iar tu, el
          lupta cu hamsterii
          răsfățați-l cu această cauză nobilă.Puteți continua să vă oferiți unii altora plusuri.Apropo, domnule Shpakovski, de ce să minți atât de nerușinat
          articol despre o pisică – strâns 1
          Tu și hamsterii tăi (vezi lista de mai sus este incompletă) ați încetat complet să respectați cititorii. Ei bine, Doamne să fie judecătorul dvs. Din fericire, mai sunt și alte secțiuni...
          1. +2
            15 ianuarie 2024 06:26
            Citat: Abigor
            articol despre o pisică - strâns 1

            Vizualizări?
          2. +2
            15 ianuarie 2024 07:17
            Uneori, chiar și oamenii cu mintea îngustă sunt folositori. Articolul are 16473 de vizualizări astăzi... Și numărul tău... probabil că mâna ți-a tremurat când ai scris numărul. Și este foarte greu să respecți oameni ca tine. Și - da, mergi la alte secțiuni. De obicei, oameni ca tine pasc la știri!
            1. +2
              15 ianuarie 2024 07:30
              Viaceslav Olegovich, bună dimineața. Vă mulțumesc pentru articol și aș vrea să spun că mâna v-a tremurat în mod special - 1 - cele mai vechi articole pot avea un astfel de număr de vizualizări, dar nu și acesta. Nici măcar un număr dintre cei de anul trecut nu au marcat atât de mult... Dar e în regulă, totul se întâmplă...

              La mulți ani întârziați! hi
              1. 0
                15 ianuarie 2024 07:37
                Citat din Kojote21
                Viaceslav Olegovich, bună dimineața.
                La mulți ani întârziați! hi

                O, Artem. Am o trăsătură ciudată. Uneori am citit greșit ceea ce este scris - de exemplu, pentru o lungă perioadă de timp cuvântul „Iroquois”, din anumite motive am citit „Iroquois”. Și uitându-mă la text, în loc de unele numere pun altele, deși văd... Probabil, „nebunii bat cu ciocanul”. Dar am avut asta din copilărie.
                Și la mulți ani, chiar dacă a trecut!
          3. +1
            15 ianuarie 2024 10:07
            .Domnul Shpakovski distruge metodic secțiunea

            Este dificil să nu fii de acord cu faptul că secțiunea „Istorie”, precum și altele, sunt distruse metodic. Dar ce legătură are Shpakovski cu asta? La urma urmei, nu el este cel care gestionează secțiunea în special și site-ul în ansamblu și nu el este cel care stabilește standardul pentru cerințele de calitate a conținutului.
            1. +2
              15 ianuarie 2024 15:25
              Citat din Decembrist
              .Domnul Shpakovski distruge metodic secțiunea

              Este dificil să nu fii de acord cu faptul că secțiunea „Istorie”, precum și altele, sunt distruse metodic. Dar ce legătură are Shpakovski cu asta? La urma urmei, nu el este cel care gestionează secțiunea în special și site-ul în ansamblu și nu el este cel care stabilește standardul pentru cerințele de calitate a conținutului.

              Bună ziua, Viktor Nikolaevici! hi

              Singurul lucru pe care mi-aș dori să știu este cine stabilește ștacheta și conduce acest proces?
              1. +2
                15 ianuarie 2024 15:33
                Singurul lucru pe care mi-aș dori să știu este cine stabilește ștacheta și conduce acest proces?

                Nimic nu ar putea fi mai ușor. Faceți clic pe „casă” din colțul din stânga sus și veți fi dus la pagina principală. Mergeți în jos și găsiți meniul „Despre publicație”. Deschidel. Sunt toți oamenii acolo - fondatorii și redacția și cine se ocupă de ce secție. Actualul site și contingentul său sunt doar opera mâinilor lor. Sau o mână mică. Iar scriitorii personalului pur și simplu îndeplinesc comanda în conformitate cu termenii angajatorului.
                1. +3
                  15 ianuarie 2024 15:36
                  Iar scriitorii personalului pur și simplu îndeplinesc comanda în conformitate cu termenii angajatorului.

                  Ei bine, da. Singurul lucru a fost că articolele mele au fost criticate (deși au existat un motiv), deși nu am îndeplinit ordinele nimănui în afară de ale mele.
                  1. +3
                    15 ianuarie 2024 15:43
                    Nu ești un scriitor de personal. Scrie pentru suflet. Totul depinde de prezența sau absența perfecționismului și a stimei de sine sobră.
                    1. +3
                      15 ianuarie 2024 16:57
                      Citat din Decembrist
                      Nu ești un scriitor de personal. Scrie pentru suflet. Totul depinde de prezența sau absența perfecționismului și a stimei de sine sobră.

                      Și nu numai eu... ci și tu, în general, ai dreptate 100%.
        2. -3
          15 ianuarie 2024 22:02
          Salut, Vlad!))
          Hamsterii și lemmingii sunt prezenți în fiecare colț și colț al acestei vieți,
          Aceasta este o rasă atât de indestructibilă de rozătoare. da
          Am trecut și eu peste avantajele pentru mine. băuturi
      2. 0
        15 ianuarie 2024 06:08
        Citat: Pisica de mare
        De ce ți-au dat minusuri, încă nu înțeleg.
        L-am corectat cum am putut.

        Vyacheslav, mulțumesc!
        Și o zi bună tuturor.

        Bună dimineața Konstantin și La mulți ani (conform calendarului ortodox).
        Minusurile sunt date de cei care au o atitudine negativă față de Vyacheslav.
        1. +2
          15 ianuarie 2024 07:00
          Citat din tâmplar
          Cei care pun un minus

          Nu-ți pasă de aceste minusuri. Și la fel ca și pentru plus a face cu ochiul
        2. -1
          15 ianuarie 2024 21:57
          Bună seara, Dimon!))
          An Nou fericit si tie! Toate cele bune si sanatate!))
          Da, știu despre acest public, dar este totuși dezgustător, minusul ar trebui dat pe baza afacerii, și nu din relații personale, ca într-o bucătărie comună.
      3. +1
        15 ianuarie 2024 07:40
        Citat: Pisica de mare
        L-am corectat cum am putut.

        Nu voi lăsa pisica să sufere karma!
    2. +1
      15 ianuarie 2024 07:11
      Citat: Kote Pane Kokhanka
      Undeva suntem păcăliți de contabili „englezi”!!!

      Dragă Vladislav! Așa a fost... Soția mea mi-a scris aceste fapte cu mult timp în urmă. Ca, va veni la îndemână. Și m-am întrebat și de ce a fost așa. Și apoi totul a venit împreună - atât istorie, cât și „mâncare”. Dar nu voi spune imediat când am dat aceste cifre. Acest lucru necesită o căutare comună. Și ți-au dat un minus în primul rând pentru politețe... L-am corectat și eu cât am putut, în rest, e o criză!
    3. Alf
      +2
      15 ianuarie 2024 19:29
      Citat: Kote Pane Kokhanka
      Undeva suntem păcăliți de contabili „englezi”!!!

      Unde ai văzut un contabil cinstit? Despre ce profesie a vorbit Alexandru Vasilevici contele Suvorov despre mandatul de un an?
  2. +3
    15 ianuarie 2024 05:15
    William I Cuceritorul i-a dat-o nepoatei sale Judith

    Probabil că a luat acest castel de la un saș. Din pacate, autorul nu a indicat unde se afla exact acest castel si il voi corecta. Cambridgeshire, care este renumit pentru cea mai veche universitate
    1. +4
      15 ianuarie 2024 19:36
      Aici, pe site, au scris că normanzii au fost cei care au început să construiască castele în Anglia. deci nu era nimic de luat de la sas.
      În plus, articolul spune că zona a fost moștenită mai întâi, castelul a apărut în cronici mai târziu.
      1. +4
        16 ianuarie 2024 02:38
        Citat: Quzmi4
        Aici pe site au scris că normanzii au fost cei care au început să construiască castele în Anglia

        Fortificațiile au fost construite de oameni de când au început să lupte. Și nu contează cum se numeau, castel cetate sau detinete
        1. +1
          16 ianuarie 2024 12:06
          Dar articolul este tot despre castel. Și în povestea de mai sus nu există niciun cuvânt despre vreo fortificație.
  3. +5
    15 ianuarie 2024 05:22
    Au mâncat chiar și pescăruși la curtea reginei! Și au băut la găleată! Și există un singur fazan lol pentru 2000 de persoane
    1. +1
      15 ianuarie 2024 07:01
      Citat: tlauicol
      Au mâncat chiar și pescăruși la curtea reginei!

      De unde provin pescărușii în zonele îndepărtate de mare?
      1. Comentariul a fost eliminat.
      2. -1
        15 ianuarie 2024 07:23
        Citat: olandezul Michel
        Citat: tlauicol
        Au mâncat chiar și pescăruși la curtea reginei!

        De unde provin pescărușii în zonele îndepărtate de mare?

        Nu pescăruși, ceai (băutură)! Sau gresesc?
        1. +4
          15 ianuarie 2024 07:31
          Pescărușii din deviz sunt indicați în coloana „păsări”.
          1. +3
            15 ianuarie 2024 07:32
            Citat: tlauicol
            Pescărușii din deviz sunt indicați în coloana „păsări”.

            Așa că m-am înșelat. Mulțumesc că m-ai corectat, Ivan! hi
        2. +5
          15 ianuarie 2024 19:37
          Din același loc cu căruța și balotul de stridii.

          Cine e la subiect? Bănuiesc că carnea de pescăruși este teribil de mirositoare. Sau era normal în Evul Mediu?
      3. +2
        15 ianuarie 2024 07:39
        Citat: olandezul Michel
        Citat: tlauicol
        Au mâncat chiar și pescăruși la curtea reginei!

        De unde provin pescărușii în zonele îndepărtate de mare?

        De acolo, de unde provin alte fructe de mare. I-au prins, i-au pus în cuști și i-au adus înapoi proaspeți și vii. Stridiile au fost transportate în butoaie, iar apa peștilor a fost complet schimbată în timpul călătoriei.
      4. +10
        15 ianuarie 2024 08:12
        De unde provin pescărușii în zonele îndepărtate de mare?
        Probabil dintr-un morman de gunoi din apropiere, nu mai puțin.
  4. +9
    15 ianuarie 2024 07:30
    După lista cu ceea ce a fost mâncat și băut, mi-am amintit de „Moșieri din lumea veche” de Nikolai Vasilyevich, unde sunt descrise prânzuri, cine și alte gustări.. :)
    „- Ei bine, Pulcheria Ivanovna, poate e timpul să mănânci ceva?”
    1. +9
      15 ianuarie 2024 07:53
      Citat din Van 16
      Ei bine, Pulcheria Ivanovna, poate e timpul să mănânci ceva?

      Din anumite motive mi-am amintit de vizita lui Cicikov la Sobakevici:

      "Ia un miel", a continuat el, întorcându-se către Cicikov, "aceasta este o parte de miel cu terci! Medicii germani și francezi au inventat toate astea, i-aș spânzura pentru asta! Au inventat o dietă, tratați cu foame!"
      1. +8
        15 ianuarie 2024 16:20
        Ei bine, am fi putut mânca niște...
        „Mitrofan. Și eu, unchiule, aproape că n-am luat cina deloc.
        Prostakov. Amintește-ți, prietene, că te-ai demnat să mănânci ceva.
        Mitrofan. Ce! Trei felii de corned beef și felii de vatră, nu-mi amintesc, cinci, nu-mi amintesc, șase.
        Eremeevna. Din când în când cerea să bea ceva noaptea. M-am demnat să mănânc o ulcior întreagă de kvas.”
        D. Fonvizin „Tuboșul”
        Decodificarea volumelor consumate:
        https://dzen.ru/a/ZDfgoscAuluf7F6-
  5. +5
    15 ianuarie 2024 09:13
    De exemplu, astăzi vom merge la Castelul Kirtling.

    Aici merită să lămurim că clădirea pitorească, care astăzi se numește Turnul Kirtling, este porțile Castelului Kirtling (în ilustrație există o clădire cu trei etaje în centru, cu două turnuri), la care s-au adăugat spații rezidențiale în 1872. iar în 1999 - 2004. Dar castelul în sine nu mai există. Ultimele ruine au fost demolate în 1801.
  6. +7
    15 ianuarie 2024 09:34
    Și au băut: 378 de galoane de limpede, 63 de galoane de vin alb, 20 de galoane de sherry și 6 galoane de ipocrație.

    Încă beat
    74 de porci capete de urs

    „capete de porc” este un butoi cu o capacitate (pentru bere) de 250 de litri (un sfert de butoi - „tun”). Adică s-au băut 18500 de litri de bere în trei zile. Dar au băut doar două butoaie de bere - 2000 de litri.
    1. Alf
      +5
      15 ianuarie 2024 19:33
      Citat din Decembrist
      Dar au băut doar două butoaie de bere - 2000 de litri.

      Ei bine, ficatul nu este făcut din fier.
  7. +5
    15 ianuarie 2024 09:55
    într-un cuvânt, întreaga carte „Birds of Britain”!

    Există 632 de specii de păsări în Marea Britanie. Și la vremea aceea erau și mai mulți. Totuși, am găsit o rețetă medievală de pregătire a păsărilor mici de tipul nisipului. Felul de mâncare se numește Sorcell Rosted, Wodekoke și Snyte. Pasarea se inveleste in bacon sau sunca si se coace la cuptor.
    1. +3
      15 ianuarie 2024 14:11
      Citat din Decembrist
      într-un cuvânt, întreaga carte „Birds of Britain”!

      Există 632 de specii de păsări în Marea Britanie. Și la vremea aceea erau și mai mulți. Totuși, am găsit o rețetă medievală de pregătire a păsărilor mici de tipul nisipului. Felul de mâncare se numește Sorcell Rosted, Wodekoke și Snyte. Pasarea se inveleste in bacon sau sunca si se coace la cuptor.

      Va trebui să încerc asta cu prepelițe!
  8. +6
    15 ianuarie 2024 10:19
    deși „pisicile sunt mai interesante”

    Acest lucru redă credința în umanitate!
    Scuze pentru OFF!
  9. +5
    15 ianuarie 2024 13:19
    Lista de produse este impresionantă. Acesta este doar un fel de vacanță și visele de noapte ale veganilor. Unele băuturi tari nu sunt menționate. Deși nu este clar cu hipocras. Judecând după cantitate, această substanță este fie puternică, fie scumpă, sau ambele...
    1. +1
      15 ianuarie 2024 14:10
      Citat: KVU-NSVD
      Judecând după cantitate, această substanță este fie puternică, fie scumpă, sau ambele...

      Am băut hypokras la Chateau de Carcassonne. Acesta este un vin roșu, dulce, infuzat cu ierburi. L-am băut încălzit noaptea pentru a dormi mai bine. În Carcassonne este făcut de locuitorii locali după rețete străvechi. Vreau să beau și să beau... Păcat că am cumpărat o sticlă. Scump!
  10. +4
    15 ianuarie 2024 16:55
    pământurile sale se aflau sub tutela reginei Eleanor
    Regina a fost foarte activă! Magia numelui și-a făcut efectul...
    Mulțumesc, Vyacheslav Olegovich!
  11. +5
    15 ianuarie 2024 19:41
    Și lista articolelor consumate includea și: 2 limbă de vită, copită și uger,


    Lipsa imaginației despre cum să consumi o copită!
    1. +5
      15 ianuarie 2024 20:12
      Lipsa imaginației despre cum să consumi o copită!

      Poate fi sub formă de carne jeleată. Autorul a tradus pur și simplu copita ca copită, dar ar fi trebuit tradus - pulpă de vită, parte a carcasei de la copita până la prima îmbinare, care este folosită la gătit, inclusiv pentru prepararea unui fel de mâncare tradițional precum jeleul.
      1. +5
        15 ianuarie 2024 20:33
        Autorul a tradus pur și simplu copita ca copită, dar ar fi trebuit să fie tradus - pulpă de vită, parte a carcasei de la copita până la prima articulație, care este folosită la gătit
        — Sho, din nou? (c) Nu îndrăzniți să puneți la îndoială textul autorului. Are o sută de mii de milioane de lucrări tipărite. Se spune - o copita, inseamna o copita!
        1. +5
          15 ianuarie 2024 20:43
          Sunt două aici, îndrăznești sau nu - aceasta este o greșeală tipică a acestui autor. În general, pe vremuri astfel de probleme în publicațiile tipărite erau tratate de un editor - el a analizat textul, a căutat și a corectat erori, greșeli de scriere, inconsecvențe în logică și deficiențe structurale și a lucrat cu autorii.
          Ce fac „corectorii” și „experții” acestei resurse nu este clar, deși articolele sunt supuse unui fel de „moderare”, dar ceea ce înseamnă această operațiune misterioasă este un mister.
          1. +5
            15 ianuarie 2024 20:47
            Ce fac editorii acestei resurse nu este clar, deși articolele sunt supuse unui fel de „moderare”, dar ceea ce înseamnă această operațiune misterioasă este un mister.
            „Moderarea” aici este automată, indiferent dacă există sau nu înjurături, asta-i tot.
            Sunt două aici, îndrăznești sau nu - aceasta este o greșeală tipică a acestui autor.
            În mod tradițional, autorul oferă o traducere interliniară stupidă în traducere, dar pentru ca textul să aibă sens - ei bine, cititorii vor prea mult.
            1. +5
              15 ianuarie 2024 20:49
              „Moderarea” aici este automată, indiferent dacă există sau nu înjurături, asta-i tot.

              Asta, din câte am înțeles, este pentru comentarii. De ce să verificați articolele pentru obscenități? Autorii deja înjură?
              1. +7
                15 ianuarie 2024 21:51
                Autorii deja înjură?
                Nu am observat încă. Dar una dintre însemnările mele a fost respinsă odată cu verdictul: în afara subiectului VO (am scris despre dezvoltarea industriei aviatice în anii 20-30). Ei bine, nu, nu, fac bani în altă parte.
                1. +5
                  15 ianuarie 2024 22:07
                  Nu am observat încă. Dar una dintre însemnările mele a fost respinsă odată cu verdictul: în afara subiectului VO (am scris despre dezvoltarea industriei aviatice în anii 20-30).

                  Ciudat, mai ales având în vedere starea actuală a conținutului.
                  1. +5
                    15 ianuarie 2024 22:11
                    A fost acum câțiva ani. Probabil, nu aveam chef să mă întâlnesc cu moderatorul.
      2. +1
        16 ianuarie 2024 07:39
        Citat din Decembrist
        dar ar fi trebuit tradus - pulpă de vită,

        Avem chestia asta cu pulpa de vită numită motolyga. Și cel mai important, l-am cumpărat recent pentru carne jeleată și nu mi-am dat seama. Vă mulțumim pentru atenție!
        1. +2
          16 ianuarie 2024 08:41
          Apropo, preparatele din pulpe de vițel sunt bucătăria clasică franceză. În plus, sunt multe rețete. De exemplu, pulpe de vițel cu sos Gribiche (foto). Așa că bucătarul de la castel poate fi familiarizat cu bucătăria franceză.
          1. +2
            16 ianuarie 2024 10:11
            Citat din Decembrist
            pulpe de vitel

            Ei bine, la vremea aceea nu mâncau asta în Franța. Dar judecând după fotografie, chestia este delicioasă.
      3. +1
        16 ianuarie 2024 12:11
        Mulțumesc! Mă bucur să cunosc un expert. Cu exceptia deget de la picior, nu știu copite englezești)))))))
        Un exemplu preferat de traducere „a scăpa de el” este „Mouse Hurdlers”. Cel putin aici:
        https://pikabu.ru/story/gurtovshchiki_myishi__klassicheskiy_tekst_1998_goda_demonstriruyushchiy_ogranichennyie_vozmozhnosti_kompyuterov_po_literaturnomu_perevodu_1844842