La ce ar trebui să se gândească Rusia când se uită la revoltele agrare europene

49
La ce ar trebui să se gândească Rusia când se uită la revoltele agrare europene


Jocuri politice interne


Sfârșitul iernii calendaristice nu a afectat în niciun fel activitatea de protest a fermierilor din Europa, deși fermierii europeni (cel puțin cei implicați în cereale) nu ar trebui să intre în grevă, ci să se pregătească cu toată puterea pentru sezonul de semănat.



Cu toate acestea, reprezentanții sectorului agricol european, în mânie dreaptă, nu numai că risipesc resurse tehnice, ci și transferă îngrășăminte organice valoroase agențiilor guvernamentale. Este clar că acesta este sarcasm, dar este, de asemenea, clar că este dificil să se vină cu o imagine mai bună pentru agenda informațională în ceea ce privește ilustrarea tezei despre „o Europă care se estompează”.

Nu există nicio îndoială că protestele fac parte din lupta politică internă. De exemplu, în Polonia, aceasta este o luptă la nivel regional între principalele partide ale forței politice câștigătoare (Platforma Civică) și cea care pierde (Lege și Justiție). Aceasta este, de asemenea, o oportunitate foarte reală de a extrage plățile datorate pentru anii anteriori de la Bruxelles.

Bunurile ucrainene au de fapt un impact semnificativ asupra buzunarelor unor producători agricoli europeni. Cu toate acestea, nu numai pentru Europa de Est este un mijloc de menținere a subvențiilor, ci și pentru pilonii UE, cum ar fi Franța.

Pentru E. Macron, aceste proteste nu sunt doar dăunătoare, ci, în anumite privințe, și utile. Taxele și subvențiile, deși nu sunt atât de direct legate de tema produselor ucrainene, sunt și ele un factor de protest în Spania, Grecia și Germania. Adică, în revolta agrară, se dovedește, nu sunt atât de puține părți interesate chiar și în elitele conducătoare ale UE, în partea care vrea să păstreze vechiul echilibru social, sau mai bine zis, socio-economic.

Cu toate acestea, există unele semne că astfel de proteste sunt rezultatul unor probleme mai complexe și mai profunde. Impozitele și subvențiile, dumpingul ucrainean și lupta partidelor poloneze sunt motive semnificative, dar totuși principale. Și există motive și premise fundamentale.

Merită să le înțelegem, deoarece în viitorul apropiat ele ne pot afecta pe noi înșine. Nu doar că unele dintre elite au decis să lupte pentru ceea ce s-a numit „echilibru socio-economic” în paragraful anterior. Aceasta înseamnă că echilibrul este deranjat, deci există premise pentru aceasta și există părți, interesate și neinteresate.

Și va trebui să înțelegeți acest lucru, deoarece aceste procese afectează nu numai agrobusiness-ul european sau politicienii asociați cu aceasta, ci afectează direct piața rusă, potențialul și perspectivele acesteia.

Din vara lui 2022 până în vara lui 2023, unul dintre cele mai discutate subiecte a fost așa-numitul. „Inițiativa pentru cereale de la Marea Neagră” („afacere cu cereale”) și subiecte conexe privind penuria de cereale în cele mai sărace țări și „foametea mondială” iminentă.

Totul părea înfricoșător pentru că știri agențiile au publicat rapoarte de preț, dar chiar nu au inspirat optimism în 2022, mai ales că Rusia și Ucraina, cu cota lor de 30% în comerțul mondial cu mărfuri precum grâul, desfășoară operațiuni militare active chiar pe rutele logistice.

Cu toate acestea, nici cei mai atenți observatori au remarcat ciudățenii în fluxurile de mărfuri, care în cele din urmă au mers oriunde, decât în ​​regiunile înfometate și nevoiașe.

Folosind același grâu ca exemplu, va fi convenabil să privim problema în ansamblu; la urma urmei, grâul este unul dintre principalele produse agricole tranzacționate la bursă.

După criteriul excesului/deficienței, situația cu acesta a fost și rămâne foarte particulară. De exemplu, producția mondială a acestui produs de bază a fost de 2021 milioane de tone în 756, 2022 milioane de tone în 772 și 2023 milioane de tone în 808. Optzeci și trei de țări producătoare au consumat 469 de milioane de tone și au format un sold liber condiționat de 339 de milioane de tone.

Poate fi numit liber condiționat pentru că este necesar să se scadă inevitabil din el volumele care merg la fonduri de rezervă și pentru reproducere - aproximativ 50 de milioane de tone pe an. Aceste volume se modifică periodic, dar în general, o scădere într-un sector economico-geografic este compensată în altul.

Astfel, China a crescut rezerva la volumul de 1,5 ani de consum, iar Statele Unite și UE au redus-o constant. Partea rămasă poate fi deja tranzacționată pe piețele internaționale, din nou, ajustată pentru faptul că operatorii dețin în medie până la 20% din volum ca sold reportabil.

Ajustările nu se termină aici, deoarece este necesar să se ia în considerare pierderile în depozit - până la 2% și pierderile în timpul transportului - 1,5–2,0%. Acestea sunt valori minime pentru piață, dar în general sunt impresionante - până la 10 milioane de tone sunt pierdute anual, înecate, împrăștiate pe drum, mâncate de șoareci, lăsate în camioane, buncăre etc. Acest lucru este puțin scurt. în volum pentru a satisface nevoile unei astfel de țări, cum ar fi Brazilia.

Astfel, volumul fizic de grâu destinat aprovizionării pe piețele internaționale este de 180 milioane tone, 192 milioane tone și 221 milioane tone pentru anii indicați. Acesta este tocmai volumul fizic, și nu cifra de afaceri de pe piața financiară, legată direct sau indirect de acesta.

Rămâne doar să ne uităm la nevoia lumii care trebuie satisfăcută cu acest volum, iar ceea ce rămâne de îndeplinit este... 50 de milioane de tone.

Întrebare: unde se duce totul?

Unde se duce cerealele?


De exemplu, în 2022 – până la 142 de milioane de tone de grâu. După cum ne amintim, continente întregi mor de foame.

Apropo, cum anume mor de foame?

Aici ne uităm la Orientul Mijlociu: consum – 50 milioane tone, producție – 37 milioane tone, deficit – 13 milioane tone. Africa îndelungată de suferință: consum - 64 milioane tone, producție - 27 milioane tone, deficit - 37 milioane tone. Acesta este cel mai mare deficit regional, dar este acoperit nominal complet fără durere de excedentele de producție.

La prețurile actuale, întreaga nevoie de grâu în Africa înfometată este de 8 miliarde de dolari, acesta fiind aproximativ unul dintre cele mai mari fonduri din cadrul ONU. Dar vorbim de un deficit general pe întreg continent; Nigeria, de exemplu, este o țară solvabilă, Africa de Sud și Egipt. De fapt, Egiptul însuși cumpără aproximativ 12 milioane de tone, cu un deficit de 5,4 milioane de tone. Unele intră în rezerve, iar restul sunt revândute.

În principiu, chiar dacă ne imaginăm că Africa consumă mult mai puțin decât ne-am dori (și de fapt acesta este cazul), atunci în acest caz este posibil să acoperim ceea ce ne dorim fără probleme apocaliptice, chiar dacă ne formăm o rezervă anuală în acestea. țări și anulați-l ca pierderi dublu standard

Cu alte cuvinte, în realitate nu există deloc lipsă de mărfuri în lume pentru această poziție.

Acum să luăm Europa, de unde am început materialul, consumul de grâu – 54 de milioane de tone, producție – 155 de milioane de tone. După toate ajustările, obținem un surplus de mărfuri. Acesta este aproape un excedent anual.

În 2022, UE a cunoscut o penurie de recolte din cauza secetei - lipseau 11 milioane de tone de cereale (pentru toate tipurile). Acesta a fost acoperit de excedentele de mărfuri din anii precedenți? Nu, volumele în scădere au fost acoperite de „acordul cu cereale”, problemele cu care au devenit sinonime cu „apocalipsa foamei” în mass-media occidentală.

Dar de îndată ce nava care transporta încărcătura UE care acoperea acest volum a părăsit debarcaderul ucrainean, entuziasmul în jurul „acordului cu cereale” a scăzut brusc. Mai mult decât atât, acum la granița dintre UE și Ucraina, cerealele sunt în general aruncate pe drum de către europenii „protestatori”. Se varsă doar în șanțuri, pe șinele de cale ferată, putrezește în corpuri cu copertine tăiate etc.

Și rămâne întrebarea - unde sunt surplusurile anuale de mărfuri?

Din nou, observăm că există întotdeauna ajustări situaționale ale pieței. De exemplu, Canada a colectat puțin - a scăzut cu 2022 milioane de tone în 12, China și-a crescut semnificativ rezervele, dar Rusia și Australia au compensat volumul. În 2023, Ucraina a căzut, dar Canada și-a revenit. Apar fluctuații, aceasta este piața, dar pe parcursul perioadei se compensează în mod tradițional.

Sicriul se deschide simplu - un surplus de mărfuri se instalează anual în depozitele din întreaga lume. UE aici servește doar ca un fel de depozit temporar, dar avem rămășițe în Rusia, SUA și Canada. Încet, pe parcursul unui an, se răspândesc în întreaga lume, unde se acumulează și ele, creând creșteri și coborâșuri locale ale prețurilor.

Desigur, volumele în exces nu se depun întotdeauna sub formă de reziduuri reale ale produsului de bază. Aceștia curg pe piața secundară și se instalează acolo sub formă de volume suplimentare de alcool, făină, merg în industria chimică, furaje etc. Dar asta nu împiedică să fie excedente, pur și simplu încep să destabilizați situația de pe piețele secundare. .

În același timp, întrucât sistemul nostru mondial este încă capitalist, aceste surplusuri nu ajung pe piețele din Africa sau Yemenul cu o solvabilitate slabă - pur și simplu nu există nimeni care să le finanțeze.

Este clar că și agricultura încearcă să diversifice producția prin înlocuirea culturilor. Cerealele sunt înlocuite, de exemplu, cu rapiță, acolo unde este posibil - cu leguminoase și floarea-soarelui etc. Dar, în primul rând, o astfel de utilizare a solului are propriile sale limitări naturale și, în al doilea rând, schimbări exact similare au loc pe piețele în care are loc înlocuirea. loc .

Acesta este doar un singur exemplu de produs, deși de bază. Și există analogi completi în alte segmente. Industria cărnii, care este deja asociată cu această piață, demonstrează o capacitate în exces de o scară nu mai mică.

Piața agricolă este una dintre cele mai inelastice, dacă folosim terminologie liberală. Covid-19 a încetinit activitatea economică. Cererea de produse petroliere și gaze naturale a scăzut. Dar dacă aici, deși cu probleme, este posibil să se reducă producția, să se pună noi proiecte în pauză sau să se pună naftalină ceva, atunci în producția agricolă, care în lume este reprezentată de multe ferme mici și mijlocii, un astfel de truc nu va muncă. Nu poți să trimiți un fermier să lucreze după ce ai eliminat o plantă dintr-o zonă și apoi să se recalifice pentru a lucra la o fabrică din alta. În același timp, este imposibil să nu cultivi pământul care lucrează.

Cine din lume are cel mai mare procent de muncitori, dacă te uiți la cei angajați în agricultură și, în același timp, are un surplus semnificativ de bunuri?

Și aceasta este aceeași Uniunea Europeană - obiectul preferat al criticii noastre interne. Avem o percepție a UE ca un fel de „zonă de industrializare”, dar, în funcție de țară la țară, ponderea oamenilor angajați în sectorul agricol și alimentar primar este de 6–9% din populația activă. Și acestea sunt în mare parte ferme mici. Astfel, numărul mediu de angajați per întreprindere agricolă în Franța aflată în grevă este de 2,1 persoane.

Supraproducția de alimente în lume, după cum vedem, este semnificativă. În Europa, în general, se depășește. The Guardian a calculat că produse în valoare de 148 de miliarde de euro sunt trimise la groapa de gunoi în fiecare an. Aceasta reprezintă 28-30% din volumul total.

În SUA intensificarea și concentrarea agriculturii este mai mare, acolo sunt angajați la jumătate decât în ​​UE, prin urmare, cu o supraproducție similară, nu are un impact atât de critic în sfera socio-economică ca în UE. . Nu este încă critic.

O astfel de supraproducție face sectorul neprofitabil, dar pierderile sunt acoperite de la bugetul european cu granturi și subvenții. În caz contrar, lucrătorii și proprietarii, după toate plățile, riscă să primească pentru muncă venituri comparabile cu salariul minim. Subvențiile din industrie ajung la 60% și mai mult.

Ce se poate face în privința asta?


Exportați mai mult. Cu toate acestea, acum exporturile reduc subvențiile, iar supraproducția este caracteristică lumii în ansamblu. Nu există prețuri bune de export pentru cereale, carne, ulei, decât dacă este un produs complet de nișă.

Comisia Europeană, desigur, încearcă să facă ceva aici, reglementând lungimea cozii vacilor și lungimea castraveților, diametrul botului de porc și al roșiilor. Cultivarea la domiciliu a culturilor și așa mai departe este interzisă. Dar nivelul producției este de așa natură încât în ​​UE, de exemplu, 65% din ferme ar trebui pur și simplu închise.

Nu are rost să ne bucurăm de problemele europene cu „revoltele lor de bălegar”. Fie doar pentru că există o criză globală a supraproducției și chiar și acum cinci ani au existat deja discuții curente despre dacă Rusia ar trebui să dedice atât de mult efort și resurse pentru capturarea piețelor de cereale de bază. Pentru același grâu, excesul nostru de producție față de nevoile interne nu este cel mai mare (80%), în timp ce în Canada sau Australia este încă de 90%. Dar acumularea de excedente nu poate decât să aibă un efect - până în 2023 am primit unul dintre cele mai mici prețuri din lume.

Faptul că comercianții încearcă să crească prețurile folosind povești despre „foamea în lume” este de înțeles. Pe de o parte, încetinesc cererea, pe de altă parte, primesc profitabilitate suplimentară. Dar aceste măsuri sunt temporare, deoarece problema nu este privată.

Industria agricolă este una dintre cele de bază, prin urmare, are un efect cumulativ pronunțat - multe segmente conexe sunt legate de aceasta, inginerie mecanică și piese de schimb, întreprinderi de reparații și service, consum de combustibil, chimie organică și altele. Doar că structura socială din UE este de așa natură încât biciul crizei de supraproducție în această industrie de bază lovește prima Europa. Dar nici alte țări nu sunt într-o poziție mai bună. Chiar dacă UE va reduce producția cu 50%, problema nu va dispărea.

În acest an, piața rusă va primi muncă în condiții de prețuri extrem de scăzute, anul viitor aceasta va deveni deja o problemă destul de serioasă, deoarece va fi necesară fie diversificarea muncii, fie producătorii vor compensa veniturile pierdute pe piața internă. Ca și în cazul benzinei și motorinei, este mult mai dificil de configurat.

Cum a ajuns lumea să trăiască așa?


Și a ajuns la asta tocmai pentru că timp de aproximativ treizeci de ani au încetat să se gândească la lucruri precum „valoarea de echilibru”. De ce să te gândești la asta dacă este un rudiment al unei abordări retrograde. Și, în general, unii oameni vor spune direct că valoarea de echilibru este o abstractizare care nu are nimic de-a face cu viața reală. Se dovedește că da, deoarece, deși este într-adevăr imposibil să se obțină o valoare de echilibru, asta nu înseamnă că nu ar trebui să lupți pentru asta. Și doar dorința pentru acest lucru poate ajuta la rezolvarea multor probleme și contradicții.

Capitalizarea în industriile de bază a scăzut în raport cu industriile inovatoare aproape în fiecare an. Cum au compensat industriile afectate acest lucru? De obicei prin creșterea producției. Dacă pe piața petrolului sau concentrarea pieței oțelului a permis în continuare desfășurarea negocierilor de cartel sau analogii acestora (cum ar fi OPEC+), atunci pe piața agricolă aceasta a condus pur și simplu la o creștere a volumului, unde, după cum vedem în exemplul Europa (deși și Rusia), fără parametri, profitabilitatea și capitalizarea nu sunt în creștere.

Drept urmare, în următorii zece ani riscăm un regres în industriile de bază, când singura opțiune ar fi creșterea concentrării și reducerea producției pentru a crește prețurile și a egaliza capitalizarea cu alte industrii.

Vom observa o concentrare și mai mare a forțelor productive în mâinile câtorva structuri: în sectorul agricol, în chimie, în hidrocarburi și în oțel. Chiar și cele mai slabe companii vor fi absorbite și fuzionate.

Va aduce acest lucru un val de probleme sociale?


Fără îndoială, va fi doar mai rapid pentru unii, mai lent pentru alții.

În același timp, dacă revenim la subiectul cerealelor și al foametei, atunci nu vor fi mai puțini oameni flămânzi în Yemen și Africa - vor fi mai mulți, iar prețurile la produsele de bază vor crește peste tot.

Și ar fi bine să vedem o discuție serioasă pe această temă undeva în segmentul de experți ruși, pentru că dezvoltarea industriei în țara noastră este întotdeauna întârziată, ceea ce înseamnă că diversificarea va fi întârziată, dar ar trebui să ne pregătim din timp.
49 comentarii
informații
Dragă cititor, pentru a lăsa comentarii la o publicație, trebuie login.
  1. +1
    4 martie 2024 05:52
    În aceeași UE, pe cale amiabilă, 65% din ferme ar trebui pur și simplu închise.
    Și în Rusia, ce se va întâmpla? Preturi in crestere? Din cauza supraproductiei de produse agricole?
    1. +4
      4 martie 2024 06:07
      Creșterea prețurilor interne în modelul nostru are loc constant. Dacă prețurile mondiale scad, ele compensează intern; dacă cresc, cresc împreună cu prețurile mondiale). În întreaga lume există supraproducție și prețurile sunt în scădere. Pentru a le susține sunt folosite diverse cataclisme, cum ar fi „foametea”, dar într-o perioadă cu o astfel de supraproducție ei revin și tind din nou în scădere. Vom compensa acest lucru așa cum este descris mai sus. O opțiune rațională este de a muta accentul de la cereale la creșterea animalelor. Mai mult, exploatațiile agricole au achiziționat teren dincolo de acoperiș. Aici, cel puțin piața internă poate fi dezvoltată și un ciclu lung de pornire, un ciclu lung nici măcar nu este rău în acest caz.
      1. +2
        4 martie 2024 06:13
        Aici se poate dezvolta cel puțin piața internă
        Ei bine, haideți să vedem cum se dezvoltă piața internă și cum scad prețurile alimentelor. Mai mult, principalii oligarhi ruși de pământ, proprietari de exploatații agricole, au o mulțime de pământ. Cum vor lucra în pierdere.
      2. +2
        4 martie 2024 07:29
        Citat: nikolaevskiy78
        O opțiune rațională este de a muta accentul de la cereale la animale

        Cu greu. Creșterea animalelor este mult mai complexă decât cultura culturilor, iar prognozele acolo sunt la fel de sumbre. În domeniul creșterii animalelor, avem în general o mulțime de probleme: o dependență uriașă de importuri pentru aproape orice, de la material sămânță până la echipamente moderne pentru complexe. Toate acestea vor necesita efort/investiție enorm și mult timp. Mă îndoiesc foarte mult că burghezia noastră va fi de acord cu acest lucru. Și costul produselor din carne nu este atât de scăzut, nu va exista o cerere uriașă pentru ele, ceea ce înseamnă că nu este nevoie să creăm aprovizionare. Creșterea porcilor aproape a atins plafonul, la fel ca și creșterea păsărilor de curte, iar creșterea vitelor este acum o idee neprofitabilă. Piețele obișnuite pentru cereale rusești sunt Orientul Mijlociu, Asia, Africa, dar împingerea cărnii de porc acolo va fi nerealistă (din motive evidente), competiția pentru pui/curcan este dură și va fi extrem de dificil să concurezi cu carnea de vită braziliană/australiană. , marja va fi minimă cu investiții semnificative...
        1. +5
          4 martie 2024 08:02
          deoarece dezvoltarea industriei în țara noastră este întotdeauna întârziată, ceea ce înseamnă că diversificarea va fi amânată

          Diversificarea, aparent, va urma vechiul piivichny rut - în cele din urmă, o duzină dintre cei mai mari latifundiști vor rămâne, iar restul vor muri în liniște...
          The Guardian a calculat că produse în valoare de 148 de miliarde de euro sunt trimise la groapa de gunoi în fiecare an. Aceasta reprezintă 28-30% din volumul total.

          Și fără niciun gardian, acest lucru poate fi urmărit prin rețelele noastre de distribuție. Preturile la produse sunt stabilite in beton armat, iar pana la 20-40% din intarziere se arunca...
          1. +1
            4 martie 2024 09:32
            Statul trebuie să cumpere surplusul de producție agricolă, deși în mai multe condiții:
            1. Cumpărați numai de la cei care lucrează la utilaje agricole casnice (un anumit procent, de exemplu).
            2. Folosește la maximum materialul semințelor domestice.
            3. Vinde pentru export folosind împrumuturi.
            4. Doar pentru fermieri medii și mici.
            1. +5
              4 martie 2024 09:37
              Citat: Civil
              adevărat în mai multe condiții:

              1. Dacă numai Rostselmash îi poate satisface pe toată lumea...
              2. Și acest lucru se poate face numai sub patronajul statului.
              3.Ce procent?
              4.Hehe, vrei să jignești oameni respectați? Tulburare wassat Corporațiile agricole nu vor înțelege.
        2. +2
          4 martie 2024 10:42
          Este mai complicat, dar în primul rând, pământul nostru potrivit pentru acest nord de Penza și Voronezh este doar o mare și o parte semnificativă este deja în stare virgină. Cu toate acestea, există câteva avantaje - avem un deficit intern de carne de vită și un deficit de lapte. Apoi, ciclul lung de punere în funcțiune a unei astfel de producții va face posibilă ajustarea flexibilă a volumelor, iar importurile pot fi limitate de taxe. Aici chiar trebuie să o abordezi cu înțelepciune. Producția în Europa va scădea, dar asta nu înseamnă că trebuie să reducem totul fără discernământ, trebuie să ne uităm la proces și să ne adaptăm la el, aici ciclul lung al cărnii se va dovedi a fi un factor pozitiv. Dar, în general, produsele alimentare pentru export nu sunt cea mai bună opțiune ca ancoră economică.
          1. +1
            4 martie 2024 11:46
            Citat: nikolaevskiy78
            Apoi, ciclul lung de punere în funcțiune a unei astfel de producții va face posibilă ajustarea flexibilă a volumelor, iar importurile pot fi limitate de taxe.

            Un ciclu lung implică costuri „lungi” cu o piață de vânzare negarantată și aceleași subvenții/taxe restrictive negarantate. Persoana din scaun se schimbă și multe se pot schimba...
            Citat: nikolaevskiy78
            Dar, în general, produsele alimentare pentru export nu sunt cea mai bună opțiune ca ancoră economică.

            Sunt de acord.
        3. +2
          4 martie 2024 14:37
          Ei bine, în ceea ce privește „carne rapidă” - păsări de curte, carne de porc, există unele progrese. Și adesea în direcții diferite. De exemplu, creșterea porcilor este cultivată către corporații mari, în timp ce parcelele private sunt răspândite putregai prin tot felul de interdicții de la control veterinar. Un exemplu este pesta porcină africană În Kuban, este interzis să păstrați purcei; dacă conduceți treizeci de mile până la Rostovskaya, este permis acolo. Întrebarea despre vite este foarte complicată - este scumpă și nu rapidă.
          1. +1
            4 martie 2024 15:42
            Citat din: dmi.pris1
            Ei bine, există unele progrese în „carne rapidă” - carne de pasăre, porc.

            Aceasta nu este atât „avansare”, ci literalmente o „recunoaștere”... Cererea internă este practic satisfăcută, iar în unele locuri există chiar supraproducție și concurență acerbă din partea jucătorilor regionali. Dar vorbim de perspective de export și cumva nu există motive de euforie...
          2. +5
            4 martie 2024 17:13
            Aceasta este o întrebare interesantă. Faptul este că la scară nu veți putea furniza carne de pasăre și porc prin fermele din curte. Mormăitul satului nu va intra în producția de carne, nu va rezista la categoria grăsimi și randament și nu va produce volume unice. Și medicii veterinari se vor lovi de perete făcu cu ochiul . Sunt împotriva ideii ca mistreții să fie sacrificați de dragul noilor bogați cu burtă grasă. am șeptelul de curte este același ca în Kuban, dar totuși, nu veți putea produce mormăi și pui de carne la scară națională fără un stoc mare de mormăi și pui de carne. Dar cu laptele povestea este alta. Vitele pot și trebuie distribuite gospodăriilor la prețuri minime, iar vechiul principiu de colectare a materiilor prime pot și trebuie returnate și va fi de lucru și producția locală de lactate se va sufoca. În zilele noastre nu se obișnuiește să se citeze ca exemplu ucrainenii, dar în anii 2000 a existat un program în care 25000 de capete de tineret Angus erau distribuite occidentalilor la un preț mic. Până în 2012, el exporta deja mii de tone. Și de bună calitate, apropo. Multe abatoare și ateliere locale au început să funcționeze. S-au lovit cu adevărat de carne, laptele pentru înmuiere a fost mereu de partea lor, dar aici este vorba de stabilirea procesului de la stat. Dacă rezolvăm problema furajelor, din care de fapt sunt munți în țară, atunci va funcționa.
            1. ANB
              0
              5 martie 2024 00:10
              . Mormăitul satului nu va intra în producția de carne, nu va rezista la categoria de grăsime și randament și nu va produce volume unice.

              Pentru carne - da. Dar acum a apărut o problemă - nu există untură. Pentru porci industriali - 1 cm cu piele. Și untura groasă normală este deja de 2 - 3 ori mai scumpă decât carnea (600 - 700 ultima dată când am văzut-o pe piață. Pe Internet - mai mult de 1000 pentru untură subțire sărată). Înșelătoria cu untură ar fi putut fi lăsată pe seama comercianților privați.
              1. +3
                5 martie 2024 03:40
                Dar untura este în general o problemă. Untura normala este untura rustica, dupa ardere se obtin tot felul de butoaie si asa mai departe. Untura industrială nu este untură, ci untură. De obicei, coloana vertebrală, care, în teorie, ar trebui să intre în cârnați, și nu într-un sandviș. Dar coloana vertebrală este de obicei vândută în magazin ca untură, deși a trecut printr-o mașină de opărit și nu printr-o palenka cu arzătoare și paie. În teorie, untura cumpărată din magazin nu este deloc untură, ci materii prime pentru cârnați, condimentate doar cu puțină sare.
                1. ANB
                  0
                  5 martie 2024 10:37
                  . Untura normală este untură de sat,

                  E adevărat. Îmi amintesc din sat. Acesta este un întreg proces care implică înțepare, aburire și rășinizare. Pielea trebuie să fie moale și fără păr. Nu se deranjează așa la fabrici. Carnea de porc grasă ar putea fi lăsată proprietarilor privați.
      3. +2
        4 martie 2024 09:06
        Acum, cu mult timp în urmă, statul... a adoptat o lege de decuplare de prețurile mondiale. Să vedem cum se desfășoară... Deși este clar... Și da, ce sunt aceste „mărfuri ucrainene”? Dar patrioții turbo demonstrează nouă că totul s-a prăbușit acolo .Nimic nu se întâmplă și toată lumea este înghesuită în gospodării..Totuși, da, avem proști pregătiți de o sută de ani
        1. 0
          4 martie 2024 12:50
          Citat din: dmi.pris1
          Avem destui proști pentru o sută de ani

          da - există și supraproducție, iar piața este inelastică - nimeni nu va putea intra în exporturi)
  2. 0
    4 martie 2024 07:17
    Africa îndelungată de suferință: consum - 64 milioane tone, producție - 27 milioane tone, deficit - 37 milioane tone. Acesta este cel mai mare deficit regional

    Da, pantoful cuiva este viguros!
    4 martie, mă uit pe fereastră, zăpada este mult mai sus decât „adânc de roșii”. Mă scarpin pe ceafă, mă uit la tavan și îmi amintesc că un strat stabil de zăpadă a căzut anul trecut la sfârșitul lunii octombrie. În total, CINCI luni de iarnă pe an! În același timp, Rusia este cel mai mare EXPORTATOR de cereale din lume.
    Rahat! Dar Africa, cu vara pe tot parcursul anului, nu se poate hrăni singură!
    Nu, chiar dacă nu intru deloc în această structură!
    1. +1
      4 martie 2024 09:30
      Principalele coșuri sunt Regiunea Pământului Negru, Rostov, Stavropol, Krasnodar, regiunile Altai. Eu doar lucrez în agricultură și locuiesc în sud. Văd cât de mari se obțin randamente și cât de mult ajunge la Novorossiysk. Dar avem probleme cu legumele .Si nu voi spune ce preturi vor fi in toamna
      1. 0
        5 martie 2024 04:21
        Citat din: dmi.pris1
        Principalele coșuri sunt Regiunea Pământului Negru, Rostov, Stavropol, Krasnodar, regiunile Altai.Lucrez doar în agricultură și locuiesc în sud.

        Aici, în regiunea Tula, APO Novomoskovskoye a făcut furori în toată țara în anii 80.
    2. 0
      4 martie 2024 10:12
      În Africa, solurile sunt diferite, jumătate din Africa este deșert, în cealaltă jumătate sunt inundații și secetă. Africa nu este cel mai bun loc pentru producția de cereale. Ei produc alte produse agricole, cum ar fi cacao, cafea sau banane. Clima Rusiei, în special în regiunile sudice și mijlocie, cu soluri de cernoziom, este potrivită pentru culturile de cereale.
      1. mz
        +1
        4 martie 2024 10:45
        Citat: Fierarul 55

        Clima Rusiei, în special în regiunile sudice și mijlocie, cu soluri de cernoziom, este potrivită pentru culturile de cereale.

        Din punctul de vedere al agronomiei, în Rusia, în general, nu există condiții normale pentru producția de culturi de câmp. Există două dintre aceste condiții: cantitatea de radiație solară în timpul sezonului de vegetație și cantitatea de apă care intră în sol în aceeași perioadă. Ele trebuie executate simultan. În regiunile de sud ale Rusiei lipsește apa, în altele lipsește radiația solară, sau ambele.
        În comparație cu Europa, înregistrările de recoltă din Teritoriul Krasnodar pentru Europa sunt în cel mai bun caz un rezultat mediu. Deși există motive destul de obiective pentru aceasta, și nu doar un nivel mai scăzut de agronomie.
        1. 0
          4 martie 2024 14:40
          Recordurile pentru recoltele de cereale din Teritoriul Krasnodar sunt direct proporționale cu calitatea semințelor și a substanțelor chimice agricole. În urmă cu aproximativ treizeci de ani, recoltele medii aici erau de două ori mai mici. Precipitațiile contează, nu atât de dramatic. Totul depinde de iarnă. Câtă umiditate va lua solul în aceste luni.Mai precis, nu din iarnă (de obicei nu o vedem), ci lunile ploioase, din noiembrie până la începutul lunii martie. Urmează munca de semănat.
    3. +1
      4 martie 2024 12:58
      Da, mai adaug un lucru. Mica mea patrie este regiunea Smolensk. Merg acolo o data la doi-trei ani. O sa remarc un lucru, oricât de deprimata ar fi aceasta regiune, agricultura se misca incet, in comparatie cu ce a fost, să zicem, acum cincisprezece ani. Da, fermierii au fost suprimați de marile corporații (asta se vede în Kuban), dar câmpurile sunt arate, se cultivă ceva... Și asta este departe de Regiunea Pământului Negru. iar Sudul
  3. 0
    4 martie 2024 09:11
    De ce nu a existat niciodată o criză de supraproducție în Rusia?

    Presupun că pentru că aceste crize sunt de fapt crize nu ale capacității cumpărătorului de a plăti.
    Ei nu pot cumpăra produsul, iar producătorul trebuie să plieze și să concedieze muncitorii.

    Dar în Rusia, marile companii vor primi compensații și vor vinde mărfuri în străinătate. Este competitiv datorită costurilor scăzute ale forței de muncă în Rusia. Și fără crize!

    Ca urmare, „nu oamenii tipici care tac mereu” vor deveni, din motive demografice, secundare în economie.

    Va apărea o luptă politică, procesele sociale se vor reînvia, fermierii și muncitorii nemulțumiți vor începe să facă grevă... Și viața va reveni la normal.
  4. 0
    4 martie 2024 09:57
    Procesele economice sunt complexe, dar esența lor este simplă: adaptarea societății în ansamblu la schimbările din economie. Adică adaptarea atât a celei de jos, cât și a celei de sus. Care trebuie să se adapteze.
    Dacă vorbim doar despre ascultarea stupidă a celor care „vor îndura totul” și supraviețuiesc greu în cea mai bogată țară din lume printre minunile tehnologice ale secolului XXI, atunci rezultatul nu va fi supraviețuirea conform lui Darwin, ci ceva opus.
  5. 0
    4 martie 2024 10:30
    Citat: nikolaevskiy78
    Creșterea prețurilor interne în modelul nostru are loc constant.


    +100500!
    Modelul nostru este bun, nimic mai mult de spus!
    1. +2
      4 martie 2024 10:55
      Da, e bine). Minunat model. Cel mai interesant lucru este că doar întreprinderile mari beneficiază de asta; întreprinderile mijlocii nu se simt mai bine din această cauză.
      1. 0
        4 martie 2024 11:12
        Și acestea sunt dureri fantomă ale statului. proprietate de fapt. Că în URSS, țăranii erau durerile fantomă ale iobăgiei pentru stat, că acum această „întreprindere mare afiliată statului” este aceleași „rudimente întărite” ale monopolului de stat.
        După cum spune înțelepciunea populară, „Poți să scoți o fată din sat, dar niciodată să nu scoți satul din fată”.
        1. 0
          4 martie 2024 14:06
          Citat din Knell Wardenheart
          Că în URSS-ul nostru țăranii erau durerile fantomă ale iobăgiei pentru stat, că acum acest „țăran mare afiliat statului...” Poți scoate fata din sat, dar niciodată satul din fată.”

          Este posibil să eliberați iobagii de iobăgie, dar este imposibil să eliminați iobăgie din creierul iobagilor. Prin urmare, durerea fantomă a iobagilor care și-au pierdut Stăpânul este acolo. Dacă nu există un Maestru, cine va aplica legile statului? Și dacă există un Stăpân, atunci de ce un iobag are nevoie de legi? Maestrul și cărțile în mână...... „krupnyak” în Rusia este același Maestru. Doar numele este diferit.

          Țăranii din URSS nu puteau fi „dureri fantomă” pentru că asigurau independența alimentară. Nu este creat de „durere”.
          Statul însuși a avut o durere reală în timpul Războiului Civil, când țărănimea a început să sugrume populația urbană de foame Heh...heh... de când Stăpânul a plecat și a plecat, orice este posibil!
          1. 0
            4 martie 2024 16:21
            Țăranii din URSS nu puteau fi „dureri fantomă” pentru că asigurau independența alimentară

            Iobagii, prin urmare, conform abordarii tale, erau liberi? Ei bine, cam pentru că au asigurat independența alimentară.
        2. 0
          4 martie 2024 14:28
          Sună logic, dar în treizeci de ani a fost cumva posibil să vină cu niște unguente, pastile, poțiuni împotriva durerii-fantomă.
          1. +2
            4 martie 2024 16:25
            Unguentele și pastilele noastre sunt o extindere a articolelor penal-administrative și strângerea șuruburilor în domeniul jurnalismului liber. Dacă nu vorbesc despre o problemă, este ca și cum aceasta nu ar exista. băuturi
            Dacă se întâmplă ceva, puteți spune „Aceasta sunt toate mașinațiunile inamicilor, ei vor să ne zguduie societatea! Nu cedați provocărilor”, pentru aceasta există 100500 de păpuși care au memorat perfect această linie.
            1. +4
              4 martie 2024 16:38
              Ce să spun, să cadă peste noi Umbra Sa Milostivă
              ▪️Autoritățile de la Kostroma au interzis sărbătorirea zilei abolirii iobăgiei.
  6. +4
    4 martie 2024 11:08
    La ce ar trebui să se gândească Rusia când se uită la revoltele agrare europene

    Despre ce s-ar întâmpla cu fermierii noștri dacă ar decide să-și schimbe drepturile chiar și cu o zecime din aceasta.
    Cam câte echipamente bune au fermierii europeni, pe care le poate lansa astfel, pentru că împrumuturile mici îi permit să-l cumpere, iar veniturile îi permit să plătească aceste împrumuturi.
    Despre ce solidaritate profesională și sindicatele sunt în execuție normală, și nu imitație.

    Ne place foarte mult să portretizăm în acest context că „dar avem ordine”. Ei spun, acolo, ce fac! Da, acesta este un exces. În cazul nostru, ar da faliment în liniște și ar vinde echipamentul cu bani. Și ar fi pace și liniște, pace și contemplare, fericire...

    Încă un lucru, nu din această categorie, dar și un motiv de gândire - elvețienii au susținut recent un referendum privind creșterea vârstei de pensionare. ȘI они au decis să nu-l promoveze. Ceea ce e logic, la naiba - cine ar vrea să muncească mai mult la bătrânețe.
    Logica rămâne încă în UE, dar și acolo s-a desfășurat deja nebunia, deși nu este încă în vigoare.
    1. +1
      4 martie 2024 11:31
      Îmi amintesc acum zâmbind cum în 2015-2016 oamenii s-au animat, ca acum piețele se deschid, trebuie să punem producția internă în industria alimentară. Da. A trecut ceva timp. Nu, producția medie aici nu durează mult făcu cu ochiul
  7. -1
    4 martie 2024 11:18
    Citat: nikolaevskiy78
    Cel mai interesant lucru este că asta doar cel mare câștigă, producțiile medii nu se simt mai bine din această cauză.


    Deci, l-aș formula și mai departe - „un grup separat de persoane neidentificate”
    1. +2
      4 martie 2024 11:29
      Numele se schimbă, dar „în arenă sunt tot aceleași”
      https://zerno.ru/sites/zerno.ru/files/reports/cereals_week_251___25.12.2023-31.12.2023_rus.pdf
  8. 0
    4 martie 2024 11:26
    Supraproducția de produse se poate vindeca cu ușurință.Un alt lucru este că mai târziu va fi practic imposibil de refuzat din cauza eșecului recoltei.
    Ambalaj ecologic (fabricat din același amidon), biocombustibil (în general, orice poate fi folosit aici va face, și există multe astfel de opțiuni.
  9. +1
    4 martie 2024 12:56
    „valoare de echilibru”
    - dacă abordezi asta, se dovedește că nivelul actual de trai (confort, sațietate, securitate, distracție) nu dă niciun rezultat deloc și nu poate fi asigurat de nicio „dekulakizare a burgheziei”...
    Ei bine, adică dacă scoatem din ecuație atât viața tuturor celor datori („nu știu, cine va plăti înapoi și cum în 50 de ani”), cât și asigurarea bunătății prin problema „principalului”. valute” către rezidenții țărilor respective...
    o piață globală eficientă, împreună cu disponibilitatea tehnologiilor moderne de producție, duce la un surplus de aproape orice... în absența unei cereri efective...
  10. 2al
    +1
    4 martie 2024 13:00
    Industrii de bază incl. muncitorii agricoli evacuează foarte repede din Vest în țările BRICS+. India și Brazilia sunt de mult exportatori de produse agricole, China își dezvoltă activ producția de carne, lapte și semințe oleaginoase, astfel încât până în 2030 să aprovizioneze piața nu numai cu orez, ci și carne și chiar soia.
  11. -1
    4 martie 2024 20:59
    Citat din APAS
    Biocombustibil (în general, orice poate fi folosit aici este potrivit și există multe astfel de opțiuni.


    Auzi „Ekolokh”, dar nu este nevoie să răspândești revolta! Dă-i biodiesel! În orice caz, pentru a procesa un hectar, vei cheltui mai mult biocombustibil decât poți cultiva materiile prime pentru producerea lui!
    1. 0
      4 martie 2024 21:03
      Un comentariu bun, deși unul emoționant. Totul are un preț, atât mașini electrice, cât și biocombustibili. Mai este o problemă, ei vor să redistribuie costul, în loc de materii prime pure în bază, să ia derivate ca bază. Ideea nu pare sensibilă, dar se pare că sistemul nu vede alte opțiuni.
      1. -1
        4 martie 2024 21:14
        Este un lucru pe care nu-l înțeleg despre țara noastră! De ce este atât de scumpă secara, bine în Kazahstan! Când locuiam acolo, în anii nouăzeci, distilerii locale cumpărau aproape tot din viță de vie! Și din moment ce, din câte îmi amintesc, recolta este nepretențioasă, spre deosebire de grâu, costul producției de pâine ar trebui să fie mai mic! Și de ce nu găsești fasole și linte în timpul zilei? Iar dacă îl găsești, va fi doar la un preț exorbitant! asigurare
        1. +1
          4 martie 2024 22:18
          In ceea ce priveste lintea, ati observat corect, din pacate... Nici fasolea uscata nu se observa atat de des, dar este in plina. cel puțin poate fi găsit, spre deosebire de linte.
          În ceea ce privește prețurile, am senzația că lanțurile de retail funcționează cu markupuri nu mai mici (de regulă) de 200-250% din prețul de revânzare. Și prețul de revânzare este, de asemenea, un câștig de 100% pentru revânzător.
          Poate că situația este și mai gravă, pentru că acestea sunt observații empirice.

          În ceea ce privește secară, există mai multă bătaie de cap la coacerea produselor elegante deoarece calitățile de consistență sunt diferite de cele ale grâului. Acum o valoare adăugată mare poate fi inclusă în „produse fine” - în diverse ciabatta sau chifle; cu secară, astfel de trucuri vor fi mai limitate decât cu grâul. În realitate, masele nu sunt interesate de o alimentație mai sănătoasă - oferiți tuturor o iluzie frumoasă a acesteia, cu chifle stropite frumos cu tărâțe..
        2. 0
          4 martie 2024 22:24
          Secara este cultura noastră locală. Nici nu-mi amintesc cine l-a vândut pentru export. Nu-mi amintesc cererea pentru el. Ei bine, conform modelului nostru de dezvoltare internă, dacă ceva nu se vinde bine pe piețele externe și stagnează pe plan intern, atunci cu siguranță creștem prețurile. Cel mai probabil, ca de obicei, au fost semănate la comandă. Comanda nu a mers și volumul a fost redus cu 2/3 din aprovizionare pentru a crește prețurile.Așa a fost și cazul meiului la un moment dat.
  12. 0
    5 martie 2024 12:19
    Avem nevoie de mai mulți consumatori :) Reproduce, reproduce și reproduce din nou :)
  13. 0
    10 martie 2024 20:10
    Să ne uităm la „rădăcina” revoltei agrare europene... Această „rădăcină” crește de la Roma, sau mai exact de la Vatican... Oligarhia mondială financiară, sub „conducătorul” ei istoric (Vaticanul), a menținut cu o „mână de fier” în ultimii 600 de ani „Întreaga lume, atât veche, cât și nouă, este în supunere, dictându-i cerințele și „dorințele”. Și, brusc, oligarhia financiară globală a început să-și piardă, una după alta, poziția în lume în ultimii 10 ani (epoca lui Trump și oligarhia globală de producție), ceea ce nu a putut decât să afecteze profiturile și pierderile, în primul rând în Europa. ... Europeană revolta agrară este începutul unui război prelungit între trandafirii „albi” și „stacojii” pentru dominație în următorul mileniu... Și pentru noi, Rusia, există un „indiciu” unde să mergem și cu pe cine să negociem, pe problema unei alte „multipolarități”, ca „să nu avem necazuri.” pierdere”... Cam așa, privind această problemă din hinterlandul rusesc...
  14. 0
    11 martie 2024 02:41
    M-ar interesa să mă uit la structura ejectului
    Se irosesc 150 de miliarde de euro anual. Numărul este pur și simplu uimitor.
    Aceasta este de fapt jumătate din rezervele înghețate de aur și valută străină ale Rusiei. Dacă, să
    exemplu:

    1. Cumpărătorul cu amănuntul și-a aprovizionat frigiderul, dulapurile
    produse de bucătărie, apoi expirate, stricate, nu au mâncat și
    doar a aruncat-o. Acest lucru nu afectează în niciun fel producătorul agricol.
    Fiecare și-a luat-o pe a lui. De jos în sus. Nu va exista supraproducție.

    2. Ponderea comerțului cu amănuntul. De regulă, aceasta este deteriorare, întârziere,
    sau, ca ultimă soluție, un sortiment care se mișcă lentă (ei bine, nu mănâncă
    cumpărător local aici, de exemplu, linte, pentru viața mea.
    Lanțul de vânzare cu amănuntul are un concept de rotație a spațiului de raft).
    În acest caz, nici producătorul agricol nu pierde nimic, pt
    cu exceptia neincluderii in sortimentul local. Vor cumpăra atât de mult
    la fel sau aproape la fel de mult. Nu va exista supraproducție.

    3. Legătura procesatorului de materii prime agricole. Achizitionat, procesat,
    descărcat la depozit, dar a vândut un anumit volum pentru comerț
    Nu am putut obține produsul finit. Aici influența este aproape directă.
    Anul viitor recolta nu va cumpăra volumul anului precedent.
    Amenințare directă cu supraproducție.

    4. Ponderea producătorului primar în sine. Fermierul colectiv,
    crescător de vite, pescar în cele din urmă. Aici este cu adevărat
    ambuscadă. Și mai ales pentru producătorii mici și mijlocii, nu
    având volume contractate pentru anul viitor. Care
    Va exista o distributie pentru cartofi, morcovi, varza sau orz?
    Ce factori vor influența? Politică. Vreme. Îngrășăminte. Vecin,
    infecție, a plantat același lucru ca mine...

    Corelație directă între volumul de produse aruncate și acesta
    După părerea mea, nu există supraproducție pe pământ.
    Apoi, pe baza premisei articolului (în Europa este ca și cum, este necesar
    Dacă ne-am putea gândi la asta) ne putem gândi chiar unde să punem paiele.

    Și astfel totul merge până la punctul în care marile exploatații agricole cu
    în ciclu: creșterea materiilor prime - prelucrare - producție -
    vânzările contractate în rețea vor avea obiectiv
    rezistenţă maximă la factorul de risc de supraproducţie.
    Și le este mult mai ușor să cadă de acord asupra împărțirii pieței.
    Și cu statul despre măsurile de sprijin.
    Și cu bancherii.

    Și avem linte în supermarketul local. Două soiuri.
    Și există șase până la opt tipuri de făină. Ți-ar plăcea să coaci pâine de porumb acasă?
    vrei secară, vrei grâu, orice vrei.
    Dar cinci și magneți - nu. Sortiment lent..