În copilărie, fiecare băiat sovietic visa să devină astronaut. Și doar unul dintr-un milion a avut un astfel de vis împlinit. Una dintre principalele bariere care le-a stat în calea celor care doreau să cucerească spațiul cosmic a fost cea mai dură comisie medicală. Chiar și piloții cu experiență au fost uneori expulzați din echipele spațiale doar pentru că tensiunea arterială a crescut sau a scăzut peste (sub) limitele normale. Sloganul principal pentru cei care au continuat să se străduiască să devină un cuceritor al spațiului arăta și continuă să arate așa: Du-ți sănătatea la un nivel cu totul nou! Pentru a ajunge la acest nou nivel, au fost dezvoltate sisteme științifice întregi. Acestea se refereau nu numai la un anumit set de activități fizice, ci și la dieta „cosmică” corectă.
A fost și mai dificil să creeze un complex nutrițional pentru acei oameni care se aflau deja în detașamentele spațiale și trebuiau să meargă în spațiul apropiat Pământului. Instituții întregi au fost implicate în dezvoltarea nutriției pentru astronauți, a cărei activitate astăzi este greu de supraestimat. Dacă luăm în considerare astăzi nutriția spațială, putem evidenția câteva dintre principalele sale caracteristici. Una dintre aceste caracteristici este sublimarea produselor. Acest termen se referă la transformarea unui solid într-un gaz și apoi înapoi la stadiul inițial. Acest proces este folosit nu numai pentru a distruge toate bacteriile dăunătoare conținute în alimentele crude, ci și pentru a reduce volumul acestui aliment. La urma urmei, salvarea literalmente a fiecărui centimetru pătrat este importantă pe o navă spațială. Și produsul pierde în greutate după procesarea prin sublimare, deoarece un procent mare de exces de umiditate se evaporă din acesta. Acest lucru duce în cele din urmă la o reducere a masei de combustibil care poate fi folosit pentru a transporta meniuri spațiale la bordul ISS.
Din vremea sovietică, mulți s-au obișnuit să vadă tuburile etichetate „cotlet de pui” sau „prăjire cu varză” ca hrană spațială. Astăzi, astronauții folosesc doar sosuri în tuburi. Toate celelalte feluri de mâncare sunt ambalate în principal în recipiente de plastic. Plasticul reduce greutatea recipientului pentru alimente, care este folosit și în scopuri de economisire. Dar trebuie remarcat faptul că la bordul navei spațiale sunt adesea încărcate cutii speciale. Ei trebuie să păstreze alimente care sunt concepute să reziste mult timp la bord.
Pâinea pe o navă spațială este o chestiune separată. Are forma aceleași pâini pe care le puteți cumpăra într-o brutărie obișnuită, doar dimensiunea acestor pâini este de aproximativ 20-25 de ori mai mică decât de obicei. De ce să petreci atât de mult timp împachetând 100 de mini pâini când poți împacheta 5 pâini normale? Răspunsul este următorul: astronauții își pun imediat mini-pâinile în gură și le mestecă bine. Dacă ar avea de-a face cu pâini mari, ar duce inevitabil la firimituri la bord. Dar curățarea la bordul unei nave spațiale este un lucru special. Încearcă să prinzi câteva firimituri care zboară în jurul compartimentului ISS dacă starea de imponderabilitate te aruncă dintr-o parte în alta.
Canalele noastre de știri
Abonați-vă și fiți la curent cu cele mai recente știri și cele mai importante evenimente ale zilei.
Dragă cititor, pentru a lăsa comentarii la o publicație, trebuie login.
„Sectorul de dreapta” (interzis în Rusia), „Armata insurgenților ucraineni” (UPA) (interzis în Rusia), ISIS (interzis în Rusia), „Jabhat Fatah al-Sham” fost „Jabhat al-Nusra” (interzis în Rusia) , Talibani (interzis în Rusia), Al-Qaeda (interzis în Rusia), Fundația Anticorupție (interzis în Rusia), „Sediul Navalny” (interzis în Rusia), Facebook (interzis în Rusia), Instagram (interzis în Rusia), Meta (interzis în Rusia), „Divizia Mizantropică” (interzis în Rusia), „Azov” (interzis în Rusia), „Frații Musulmani” (interzis în Rusia), „Aum Shinrikyo” (interzis în Rusia), AUE (interzis în Rusia) Rusia), UNA-UNSO (interzis în Rusia), Mejlis al Poporului Tătar din Crimeea (interzis în Rusia), Legiunea „Libertatea Rusiei” (formație înarmată, recunoscută ca teroristă în Federația Rusă și interzisă), Kirill Budanov (listat ca teroriştii şi extremiştii Rosfinmonitoring), mişcarea publică internaţională LGBT şi diviziunile sale structurale sunt recunoscute ca extremiste (decizia Curţii Supreme a Federaţiei Ruse din data de 30.11.2023), „Hayat Tahrir al-Sham” (recunoscut de ter. organizație de către Curtea Supremă a Federației Ruse)
„Organizații non-profit, asociații publice neînregistrate sau persoane fizice care îndeplinesc funcțiile de agent străin”, precum și instituțiile media care îndeplinesc funcțiile de agent străin: „Medusa”; „Vocea Americii”; „Realitate”; „Timpul prezent”; „Radio Freedom”; Ponomarev Lev; Ponomarev Ilya; Savitskaya; Markelov; Kamalyagin; Apakhonchich; Makarevici; Dud; Gordon; Jdanov; Medvedev; Fedorov; Mihail Kasyanov; Dmitri Muratov; Mihail Hodorkovski; "Bufniţă"; „Alianța Medicilor”; „RKK” „Levada Center”; "Memorial"; "Voce"; „Omul și Legea”; "Ploaie"; „Mediazone”; „Deutsche Welle”; QMS „Nodul Caucazian”; „Insider”; „Novaya Gazeta”
informații